برزیل تلاش میکند در COP30 مخاطبان را به 'گوشت گاو کمکربن' متقاعد کند
صنعت گوشت برزیل در حال اجرای کمپینی برای متقاعد کردن جهان در مورد تولید گوشت گاو با انتشار کربن پایین است - ادعایی که به گفته برخی کارشناسان، تاثیر سنگین گوشت گاو بر آب و هوا را پنهان میکند.
تلاش برزیل برای ترویج گوشت گاو کمکربن
صنعت گوشت برزیل در اجلاس آب و هوایی COP30 در منطقه آمازون در حال ارائه روایتی جدید برای یک محصول قدیمی است. دامداران، دانشمندان دولتی و شرکتهای بزرگ بستهبندی گوشت استدلال میکنند که با مدیریت دقیق، همان زمینهایی که گاوها در آن چرا میکنند میتوانند کربن را از هوا جذب کنند و آسیبهای زیستمحیطی ناشی از انتشار متان توسط این حیوانات را جبران نمایند.
نکات کلیدی این ابتکار
- تمرکز بر تکنیکهای کشاورزی احیاکننده برای جذب کربن
- مشارکت سه جانبه بین دامداران، دانشمندان و شرکتهای گوشتی
- ارائه راه حل در بزرگترین اجلاس آب و هوایی جهان
- هدف قرار دادن منتقدان تأثیرات زیستمحیطی صنعت گوشت
«آنها استدلال میکنند که با مدیریت دقیق، همان زمینهای چرا میتوانند کربن هوا را جذب کنند»
این کمپین در حالی صورت میگیرد که دامداری یکی از منابع اصلی انتشار گازهای گلخانهای در برزیل محسوب میشود.
