آشپزخانه فضایی ناسا؛ چگونگی تغذیه فضانوردان در ماه
ناسا ویدیویی از آزمایشگاه سامانه‌های غذایی فضایی منتشر کرده که فرآیند آماده‌سازی غذا برای مأموریت آرتمیس ۲ را نشان می‌دهد. در این مأموریت، فضانوردان از منوهای متنوع‌تر و تجهیزات پیشرفته‌تری برای تغذیه در فضا استفاده خواهند کرد.
تغذیه فضانوردان در مأموریت ماه
ناسا ویدیویی آموزشی با حضور فضانوردان کریستینا کخ و جرمی هانسن منتشر کرده که فرآیند آماده‌سازی غذا برای مأموریت آرتمیس ۲ را نشان می‌دهد. این مأموریت که نخستین سفر سرنشین‌دار به ماه در پنج دهه اخیر خواهد بود، نیازمند سیستم غذایی پیشرفتهای برای حفظ سلامت فضانوردان است.
- غذاها در آزمایشگاه سامانه‌های غذایی فضایی ناسا توسعه می‌یابند
- استفاده از گرم‌کننده‌های کیف‌مانند برای وعده‌های غذایی
- بهره‌گیری از دستگاه مخصوص آب برای بسته‌های غذایی
- تمرین در ماکت تمام‌قد سفینه اوریون
“غذایی که چهار فضانورد این مأموریت مصرف خواهند کرد نقشی حیاتی در حفظ سلامتی آنها دارد.”
پیشرفتهای تکنولوژی مانند خشک‌کردن انجمادی پیشرفته و بسته‌بندی‌های حرارتی، امکان منوهای متنوع‌تری را فراهم کرده‌اند. این مأموریت مرحله‌ای حیاتی برای ارزیابی سامانه‌های سرنشین‌دار اوریون محسوب می‌شود.
