تحقیق جدید: مصرف روزانه آب پرتقال برای سلامت قلب مفید است
مطالعه جدید نشان می‌دهد مصرف منظم آب پرتقال فعالیت ژن‌های مرتبط با فشار خون، التهاب و متابولیسم قند را تغییر داده و به بهبود سلامت قلب کمک می‌کند.
در حال بارگذاری...
مطالعه جدیدی نشان داده که مصرف منظم آب پرتقال می‌تواند فعالیت هزاران ژن موجود در سلول‌های ایمنی را تغییر دهد. بسیاری از این ژن‌ها نقش مستقیمی در تنظیم فشار خون، کاهش التهاب و مدیریت نحوه پردازش قند در بدن دارند. پژوهشگران در این تحقیق بزرگسالانی را بررسی کرده‌اند که روزانه 500 میلی‌لیتر آب پرتقال پاستوریزه مصرف می‌کردند.
"آب پرتقال صرفاً قند خون را افزایش نمی‌دهد؛ بلکه تغییرات کوچکی در سیستم‌های تنظیم‌کننده بدن ایجاد می‌کند"
"در صورت تداوم مصرف در سال‌های طولانی می‌توانند تأثیر قابل‌توجهی بر کاهش خطر بیماری قلبی داشته باشند"
مروری بر داده‌های 15 مطالعه با 639 شرکت‌کننده نیز نشان داده که مصرف منظم آب پرتقال می‌تواند مقاومت به انسولین و سطح کلسترول خون را کاهش دهد. این یافته‌ها فرضیه ساده «مصرف آبمیوه یعنی مصرف شکر مایع» را به چالش می‌کشد.
خبرگزاری مهر
