بی‌اعصاب‌ها این ویتامین را بخورند
ویتامین‌های گروه B نقش حیاتی در تولید انرژی، عملکرد مغز و سلامت سیستم عصبی دارند. کمبود این ویتامین‌ها می‌تواند باعث خستگی، مشکلات عصبی و اختلالات خلقی شود.
نقش حیاتی ویتامین‌های گروه B در سلامت عصبی
ویتامین‌های گروه B شامل هشت ویتامین ضروری (B1 تا B12) هستند که هرکدام وظایف مهمی در بدن ایفا می‌کنند. این ویتامین‌ها برای تبدیل غذا به انرژی، ساخت گلبول‌های قرمز و حفظ سلامت سلول‌های عصبی حیاتی هستند. به‌ویژه ویتامین B12 و فولات در تولید DNA و عملکرد مغز نقش دارند.
- B1 (تیامین): کمک به عملکرد مغز و پیشگیری از خستگی
- B2 (ریبوفلاوین): حفظ سلامت پوست و چشم
- B3 (نیاسین): کمک به سوخت و ساز انرژی
- B6 (پیریدوکسین): تنظیم خلق و خو و تولید هورمون‌ها
- B12 (کوبالامین): جلوگیری از کم‌خونی و تقویت اعصاب
یک متخصص تغذیه می‌گوید: «ویتامین‌های گروه B برای تبدیل غذا به انرژی، ساخت گلبول‌های قرمز و حفظ سلامت سلول‌های عصبی حیاتی هستند.»
علائم کمبود شامل خستگی مزمن، بی‌حسی دست و پا، مشکلات حافظه، افسردگی و ریزش مو است. منابع غذایی شامل غلات کامل، گوشت، تخم‌مرغ، سبزیجات برگ سبز و حبوبات می‌باشد. رعایت رژیم متنوع و مشورت با پزشک برای مکمل‌درمانی توصیه می‌شود.