صنعت خرما نیازمند عبور از فروش خام و ورود به زنجیره ارزش است

صنعت خرما و ضرورت تحول در زنجیره ارزش

رییس اتاق بازرگانی خرمشهر با اشاره به برگزاری دومین همایش بزرگداشت روز ملی خرمای ایران در استان خوزستان، بر لزوم تحول در صنعت خرما تأکید کرد. به گفته سید مصطفی موسوی، در شرایط کنونی توسعه صادرات خرما تنها زمانی ممکن است که زنجیره ارزش، برندینگ و نوآوری اساس فعالیت‌ها قرار گیرد. وی خرمای خوزستان را نه فقط یک محصول کشاورزی، بلکه سرمایه‌ای فرهنگی، اقتصادی و زیست‌محیطی برای استان دانست که می‌تواند به محور توسعه صادرات غیرنفتی کشور تبدیل شود.

• بخش خصوصی آماده همکاری با دانشگاه‌ها و شرکت‌های دانش‌بنیان برای تحول در نخلستان‌ها
• استفاده از فناوری‌های روز و ارتقای بهره‌وری آب برای تولید محصولات فرآوری‌شده
• برگزاری نمایشگاه نوآوری‌ها و فناوری‌های صنعت خرما با حضور شرکت‌های داخلی و خارجی
• معرفی دستاوردهای جدید در حوزه تجهیزات نخلداری، بسته‌بندی و صادرات هوشمند
• تأکید بر نقش نخل به عنوان ریشه تاریخ و هویت خوزستان

موسوی بیان کرد: “اگر در گذشته خرما صرفاً منبع تأمین معیشت بود، امروز می‌تواند به محور توسعه صادرات غیرنفتی کشور تبدیل شود.”

وی در پایان افزود: “آینده نخل به تصمیمات امروز ما بستگی دارد و این همایش نقطه آغازی برای تحول واقعی در صنعت خرما است.”

این همایش که در شهرهای آبادان، خرمشهر و اهواز برگزار شد، فرصتی ارزشمند برای معرفی ظرفیت‌های نوین در صنایع تبدیلی و فناوری‌های پیشرفته مرتبط با نخل و خرما ایجاد کرد.