اثرات مثبت فلاوانول‌های کاکائو بر عملکرد عروق خونی در مقابل مضرات نشستن طولانی مدت
تحقیقات جدید نشان می‌دهد که فلاوانول‌های موجود در کاکائو می‌توانند اثرات مضر نشستن طولانی مدت بر سیستم عروقی را خنثی کنند. این مطالعه برای اولین بار اثربخشی این ترکیبات را بدون توجه به سطح تناسب اندام افراد ثابت کرده است.
فلاوانول‌های کاکائو: محافظت از عروق در برابر نشستن طولانی
نشستن طولانی مدت به عنوان “سیگار کشیدن جدید” شناخته می‌شود زیرا عملکرد سیستم عروقی را محدود کرده و خطر بیماری‌های قلبی عروقی را افزایش می‌دهد. تحقیق جدید دانشگاه بیرمنگام نشان می‌دهد که فلاوانول‌های موجود در کاکائو می‌توانند این اثرات مضر را مسدود کنند. در این مطالعه، شرکت‌کنندگان پس از مصرف نوشیدنی کاکائویی سرشار از فلاوانول، حتی پس از دو ساعت نشستن، هیچ کاهشی در جریان خون نشان ندادند.
- مکانیسم اثر: فلاوانول‌ها از اختلال موقت عملکرد عروق جلوگیری می‌کنند
- استقلال از تناسب اندام: این اثر محافظتی در افراد با سطوح مختلف تناسب جسمانی مشاهده شد
- منابع دیگر فلاوانول: سیب، آلو، توت‌ها، آجیل و چای نیز حاوی این ترکیبات هستند
- توصیه پژوهشی: ترکیب غذاهای غنی از فلاوانول با فعالیت‌های کوتاه مانند پیاده‌روی
سام لوکاس، نویسنده مطالعه: “نکته مهم این است که پس از نوشیدنی سرشار از فلاوانول، تمام شرکت‌کنندگان جریان خون خود را حفظ کردند.”
کاتارینا رندیرو نتیجه می‌گیرد: “استفاده از غذاهای غنی از فلاوانول راهی موثر برای افزایش سلامت عروقی است.”
این یافته‌ها امیدوارکننده است زیرا راهکار ساده‌ای برای مقابله با اثرات مضر سبک زندگی بی‌تحرک ارائه می‌دهد.