در حال بارگذاری...
بررسیها نشان میدهد الگوی ابتلا به سرطان در حال تغییر است و سرطان روده که زمانی بیماری سالمندان محسوب میشد، امروزه بهطور فزایندهای در جوانان زیر ۵۰ سال بهویژه گروههای سنی ۲۰ تا ۳۰ سال مشاهده میشود. از آنجایی که بیشتر مبتلایان سابقه خانوادگی ندارند، دانشمندان عوامل محیطی بهویژه مصرف مواد غذایی فرافرآوریشده را عامل اصلی این افزایش میدانند.
دانشمندان میگویند: “اگر سیگار در قرن بیستم نماد سرطان بود، امروز غذاهای فرافرآوریشده این نماد را یدک میکشند.”
تحقیقات نشان میدهد: “مصرف منظم ماست از خطر ابتلا به سرطان روده میکاهد.”
برای پیشگیری از این سرطان، توصیه میشود مصرف غذاهای فرافرآوریشده را محدود کرده و ماست را در رژیم غذایی خود بگنجانید.
نیویورکپست
