سقوط آزاد قیمت زعفران ایرانی و دلایل آن
با وجود افزایش وزن صادرات زعفران ایرانی از ۱۱۳ تن به ۲۱۰ تن، ارزش صادرات با افتی ۹۲ درصدی از ۳۵۶ میلیون دلار به کمتر از ۱۸۵ میلیون دلار رسیده است.

سقوط قیمت زعفران ایرانی
افزایش وزن صادرات زعفران ایرانی از ۱۱۳ تن در سال ۱۳۹۰ به ۲۱۰ تن در سال ۱۴۰۳ نشان دهنده رشد کمی است، اما ارزش صادرات با افت ۹۲ درصدی از ۳۵۶ میلیون دلار به کمتر از ۱۸۵ میلیون دلار رسیده که نشان از کاهش شدید قیمتها دارد. این کاهش قیمت ناشی از صادرات فلهای زعفران به کشورهایی است که مصرفکننده نهایی نیستند و پس از بستهبندی مجدد با ارزش افزوده بالاتری صادر میکنند.
- افزایش کمیت صادرات زعفران ایرانی
- کاهش شدید ارزش دلاری صادرات
- صادرات فلهای به جای محصول با ارزش افزوده
- خروج ارز از کشور به دلیل عدم بستهبندی مناسب
- نیاز به تغییر استراتژی صادراتی
“عمده صادرات زعفران ایران بصورت فلهای و به کشورهایی است که مصرفکننده نهایی نیستند.”
“با بستهبندی و صادرات مجدد به ارزآوری بیشتری میرسند.”
این گزارش نشان میدهد که صنعت زعفران ایران نیازمند تغییر رویکرد از صادرات فلهای به صادرات محصول با ارزش افزوده است تا بتواند از پتانسیل کامل ارزآوری این محصول استراتژیک بهرهمند شود.



