راهنمای تغذیه مناسب در روزهای آلوده هوا
متخصص تغذیه بالینی توصیههای مهمی برای کاهش اثرات مخرب آلودگی هوا از طریق رژیم غذایی ارائه می‌دهد. مصرف آنتیاکسیدانها، مایعات کافی و غذاهای سبک از جمله پیشنهادات است.
۶۰٪داغ
تغذیه مناسب برای مقابله با آلودگی هوا
متخصصان تغذیه تأکید می‌کنند که رژیم غذایی صحیح می‌تواند نقش مهمی در کاهش اثرات مخرب آلودگی هوا داشته باشد. افزایش مصرف میوه‌ها و سبزیجات رنگی مانند پرتقال، انار، کیوی و هویج به خنثی‌سازی رادیکال‌های آزاد کمک می‌کند. لبنیات کم‌چرب نیز به دلیل وجود کلسیم، جذب فلزات سنگین را کاهش می‌دهد.
- نوشیدن مایعات کافی: آب و دمنوش‌های سimple به دفع سموم و حفظ رطوبت مجاری تنفسی کمک می‌کنند
- مغزها و دانه‌های خام: گردو، بادام و تخمه آفتابگردان به دلیل دارا بودن ویتامین E و اسیدهای چرب مفید برای کاهش التهاب مؤثرند
- جایگزینی غذاهای سبک: سوپ‌ها و غذاهای سبک فشار متابولیکی بدن را کاهش می‌دهند
- پرهیز از غذاهای چرب: غذاهای سرخ‌کرده و چرب التهاب را افزایش می‌دهند
- کاهش مصرف نوشیدنی‌های کافئین‌دار: این نوشیدنی‌ها موجب دفع آب از بدن می‌شوند
حکمت‌دوست تأکید کرد: "تغذیه سالم می‌تواند تا حد زیادی اثرات منفی آلودگی هوا را کاهش دهد"
گروه‌های حساس شامل سالمندان، کودکان، زنان باردار و بیماران تنفسی باید در روزهای آلوده با دقت بیشتری اصول تغذیه‌ای را رعایت کنند.
