قیمت تخممرغ نجومی شد؛ مقصر کیست؟/ قیمت واقعی تخممرغ چه رقمی است؟
افزایش قیمت تخممرغ غذای فقرا به کالای لوکس تبدیل کرده که نقدی بر سیاستهای ناکارآمد است که تورم پروتئین را به ۶۶ درصد رسانده و فشار مضاعف بر خانوارهای کمدرآمد وارد میکند.
بحران قیمت تخممرغ و فشار بر خانوارهای کمدرآمد
افزایش قیمت تخممرغ در بازار ایران به یکی از چالشهای اقتصادی جدی تبدیل شده است. قیمت هر شانه تخممرغ به بیش از ۲۵۰ هزار تومان رسیده که نسبت به ماههای گذشته افزایش چشمگیری داشته است. این افزایش قیمت باعث شده تا تخممرغ که زمانی به عنوان “غذای فقرا” شناخته میشد، اکنون به کالایی لوکس تبدیل شود.
- علل افزایش قیمت: کمبود نهادههای دامی، ضررهای انباشته مرغداران در فصل گرم، و گرانی نهادههایی مانند ذرت و کنجاله سویا
- تأثیر بر خانوارها: تورم گروه پروتئین حیوانی به ۶۶ درصد رسیده که فشار مضاعفی بر خانوارهای کمدرآمد وارد میکند
- سیاستهای ناکارآمد: ارز ترجیحی که قرار بود هزینهها را کنترل کند، به رانت دلالان تبدیل شده و ۷۰ درصد یارانه را هدر میدهد
اتحادیه تولیدکنندگان: “مرغداران در ماههای گرم تابستان با هزینه تولید ۱۲۰-۱۳۰ هزار تومانی و نرخ مصوب ۷۰ هزار تومانی، ماهانه ۵۰ هزار تومان به ازای هر کیلو ضرر کردند.”
تحلیل اقتصادی: “این گرانی معادل ۲۰ درصد درآمد ماهانه یک کارگر برای تأمین پروتئین خانواده چهارنفره است.”
خشکسالی سال ۱۴۰۴ نیز تولید را ۱۵ درصد کاهش داده و وضعیت را بحرانیتر کرده است. دولت با تشکیل کمیته بررسی در وزارت جهاد کشاورزی وعده نظارت داده، اما بدون اصلاح سامانه بازارگاه و حذف رانت، این وعدهها توخالی به نظر میرسند.
