گرانی گوشت و مرغ؛ پیامد اختلال در تأمین نهادههای دامی
کمبود نهادههای دامی مانند ذرت و سویا باعث افزایش هزینه تولید و نوسان قیمت محصولات پروتئینی شده است. کارشناسان هشدار میدهند حذف ارز ترجیحی میتواند قیمت مرغ را به ۳۰۰ هزار تومان برساند.
گرانی گوشت و مرغ؛ تحلیل عوامل اقتصادی
اختلال در تأمین نهادههای دامی بهویژه ذرت و کنجاله سویا، مهمترین عامل افزایش قیمت محصولات پروتئینی است. کاهش واردات نهادهها و حذف ارز ترجیحی از تیرماه، هزینه تولید را به شدت افزایش داده و بازار را با التهاب روبرو کرده است.
- قیمت هر کیلوگرم مرغ به ۱۸۰ هزار تومان و شقه گوسفندی به ۹۰۰ هزار تومان رسیده است
- هر شانه تخممرغ در بازار مصرف به ۳۰۰ هزار تومان فروخته میشود
- واردات گوشت قرمز نسبت به سال گذشته ۱۴۰ هزار تن کاهش یافته است
- سهمیهدهی نهادهها تنها ۵۰ درصد نیاز مرغداران را پوشش میدهد
- دلالان با خرید نهادهها در بازار آزاد، قیمتها را افزایش میدهند
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی: “حذف یکباره ارز ترجیحی تصمیم غیرکارشناسی است که سلامت جامعه و امنیت غذایی را دچار مخاطره میکند.”
دبیر فدراسیون طیور: “این روز را پیشبینی کرده بودیم، اما توجهی نشد؛ حالا هم نگران آینده هستیم.”
کارشناسان معتقدند ادامه این روند میتواند منجر به واردات گسترده مرغ، تخممرغ و گوشت در آینده نزدیک شود.
