لغو ممنوعیت صادرات تخممرغ به دلیل مازاد تولید
وزیر جهاد کشاورزی اعلام کرد که با کاهش قیمتها، ممنوعیت صادرات تخممرغ لغو شده و دولت به دنبال آزادسازی تدریجی صادرات سایر اقلام کشاورزی است.

لغو ممنوعیت صادرات تخممرغ و چالشهای صنعت طیور
وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرده است که در پی کاهش قیمتها، ممنوعیت صادرات تخممرغ لغو شده است. این تصمیم در شرایطی اعلام شد که تولید این محصول در کشور به مازاد رسیده است و برنامه دولت حرکت به سمت آزادسازی تدریجی صادرات و واردات سایر اقلام کشاورزی میباشد. این تغییر در سیاستگذاری صادراتی، پاسخی به تعادل نسبی بازار پس از اعمال سیاستهای حمایتی دولت بوده است. با این حال، ساختار هزینه در صنعت طیور پس از حذف ارز ترجیحی نهادههایی مانند ذرت و کنجاله سویا به طور اساسی تغییر کرده است. تولیدکنندگان مجبور شدهاند نهادهها را با نرخهای آزاد یا نیمهآزاد تأمین کنند، در حالی که دولت سیاست کالابرگ الکترونیکی را برای کنترل قیمت مصرفکننده اعمال کرده است. این وضعیت منجر به نوعی “ثبات قیمتی تحمیلی” در بازار مرغ و تخممرغ شده است که به گفته فعالان صنعت، در میانمدت میتواند انگیزه سرمایهگذاری و پایداری تولید را تضعیف کند.
تأثیر کالابرگ بر عرضه و تقاضا
وابستگی بخشی از تقاضا به کالابرگ مانع از فعالیت کامل سازوکار طبیعی عرضه و تقاضا شده است. این امر موجب شده که تعدیل قیمتها حتی در صورت افزایش هزینههای تولید یا کاهش احتمالی عرضه در آینده، دشوار باشد. مرغداران برای ادامه فعالیت اغلب مجبور به خرید توافقی نهادهها با هزینههای بالاتر میشوند، زیرا تأمین نهاده از سامانههای دولتی و اعتبارات بانکی کارآمد نبوده است. دبیرکل فدراسیون طیور ایران اشاره کرده است که قیمتهای فعلی، بهویژه برای تخممرغ شناسنامهدار بستهبندیشده (حدود ۳۵۰ هزار تومان برای ۳۰ عدد در فروشگاههای زنجیرهای)، آینده مناسبی را برای تولیدکنندگان ترسیم نمیکند و آنها را با مشکل نقدینگی جدی مواجه کرده است.
صادرات جوجه یکروزه و تخممرغ نطفهدار
در حوزه صادرات، علاوه بر لغو محدودیت تخممرغ، مصوباتی برای صادرات جوجه یکروزه گوشتی و تخممرغ نطفهدار نیز دریافت شده است. طبق اعلام دفتر طیور وزارت جهاد کشاورزی، صادرات این اقلام به تمام کشورهای منطقه از سال آینده (در قالب قراردادهای متنوع) آغاز خواهد شد. این حرکت نشاندهنده تلاش برای مدیریت مازاد تولید داخلی و بازاریابی بینالمللی محصولات طیور ایران است، هرچند که نگرانیهایی درباره پایداری تولید در داخل کشور همچنان وجود دارد.
فرزاد طلاکش، دبیرکل فدراسیون طیور ایران، تأکید کرده است: “در صورتی که مصرف همچنان متکی به کالابرگ باشد، امکان افزایش قیمت مرغ و تخممرغ وجود نخواهد داشت، هرچند فشار زیادی به تولیدکنندگان وارد میشود؛ چراکه در نهایت قیمتها تابع عرضه و تقاضاست.”
وزیر جهاد کشاورزی اظهار داشت: “ممنوعیت صادرات تخممرغ با کاهش قیمت لغو شد و برنامه وزارت جهاد کشاورزی آزادسازی تدریجی صادرات و واردات سایر اقلام است.”
تداوم اعمال سیاستهای حمایتی همزمان با حذف یارانههای نهادهها، یک چالش دوگانه برای سیاستگذار ایجاد کرده است: حمایت از معیشت خانوارها در برابر حفظ پایداری و سودآوری تولید مرغداران. انتظار میرود در ماههای آینده، با توجه به فشارهای وارده بر تولیدکنندگان، نیاز به بازبینی سیاستهای حمایتی جهت جلوگیری از زیان انباشته و حفظ تعادل بازار مرغ و تخم مرغ احساس شود.



