درخواست جمعآوری مرغ مازاد پیش از رمضان و نوروز از سوی مرغداران
مدیرعامل اتحادیه مرغداران خواستار اقدام شرکت پشتیبانی امور دام برای جمعآوری مرغ مازاد پیش از ماه رمضان و نوروز جهت تنظیم بازار و ذخایر استراتژیک شد.
چالشهای صنعت مرغداری و درخواست جمعآوری مازاد
مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی با اشاره به مازاد تولید اولیه و سپس کاهش عرضه در بازار، از دولت درخواست کرد تا شرکت پشتیبانی امور دام به منظور تنظیم بازار و ایجاد ذخایر استراتژیک، بهویژه برای ایام پرمصرف ماه رمضان و نوروز، نسبت به جمعآوری مرغ مازاد اقدام نماید. این درخواست در حالی مطرح میشود که بازار مرغ در هفتههای اخیر شاهد نوسانات قیمتی بوده و برخی فروشگاهها با کمبود موقت این محصول پروتئینی مواجه شدهاند. فعالان صنعت، کمبود فعلی را نتیجه کاهش جوجهریزی به دلیل افزایش شدید هزینههای تولید میدانند.
دلایل اصلی این نوسانات و کاهش عرضه، به طور عمده به حذف ارز ترجیحی نهادههای دامی بازمیگردد. این سیاست، به گفته تولیدکنندگان، بدون فراهمسازی زیرساختهای لازم و تأمین نقدینگی، موجب رشد چندبرابری قیمت خوراک دام (که حدود ۶۵ درصد هزینه تمامشده را تشکیل میدهد) و جوجه یکروزه شد. این افزایش هزینهها، بسیاری از مرغداریها را با کمبود نقدینگی مواجه کرده و آنها را وادار به کاهش تولید یا خروج موقت از چرخه تولید کرده است. بنا بر گفته کارشناسان، کاهش تولید فعلی زنگ خطری برای امنیت عرضه کالا محسوب میشود.
پیامدهای حذف ارز ترجیحی و افزایش هزینهها
- حذف شتابزده ارز ترجیحی، بدون اجرای تدریجی، به تولیدکنندگان و مصرفکنندگان شوک قیمتی وارد کرد.
- افزایش هزینههای تولید، بهویژه قیمت خوراک دام، سودآوری را از بین برده و تولیدکنندگان را با زیان مواجه کرده است.
- کاهش جوجهریزی در ماههای اخیر به دلیل فقدان اطمینان به بازار و ناتوانی مالی در تأمین نهادهها رخ داده است.
- تولیدکنندگان معتقدند قیمتهای فعلی بازار، بازتابدهنده قیمت واقعی نیست و آنها در برخی مقاطع متحمل زیان شدهاند.
- تصمیمات مقطعی در حوزه صادرات، اعتماد شرکای خارجی را از بین برده و پایداری صادرات را مختل کرده است.
مدیرعامل اتحادیه مرغداران تصریح کرد: “اصل حذف ارز ترجیحی اقدامی بود که باید انجام میشد؛ اما زمان اجرا و شیوه عملیاتی شدن آن، مناسب انتخاب نشد.”
لزوم تنظیم بازار و حمایت دولتی
اتحادیه مرغداران خواستار خرید حمایتی مؤثر و تأمین سرمایه در گردش برای واحدهای تولیدی هستند. آنها تأکید دارند که برای جلوگیری از تکرار دورههای کمبود و بیثباتی، دولت باید نقش پررنگتری در تنظیم بازار ایفا کند. در حال حاضر، قیمت خرید حمایتی پیشنهادی از سوی دولت برای جمعآوری مرغ مازاد، انگیزهای برای تولیدکنندگان برای ارائه محصول ایجاد نکرده است. در صورت عدم اصلاح زنجیره با سیاستهای پایدار حمایتی، پیشبینی میشود که قیمتها به سمت قیمت واقعی پیش بروند، بهویژه با توجه به افزایش هزینههای تمامشده تولید.
در پایان تأکید شد: “تولیدکنندگان کاملاً فشار اقتصادی واردشده به مردم را درک میکنند و هیچ مرغداری از افزایش قیمت مرغ خوشحال نمیشود، چرا که اولین پیامد این شرایط، زیان تولیدکنندگان است.”
