انار ساوه در تنگنا؛ باغداران با امید مقابل چالش‌ها ایستاده‌اند
شهرستان ساوه در استان مرکزی به عنوان قطب تولید انار ایران با چالش‌های جدی از جمله کم‌آبی و خشکسالی مواجه است، اما باغداران با تلاش ادامه تولید می‌دهند و جشنواره انار فرصتی برای حمایت از تولیدکنندگان است.
انار ساوه و چالش‌های پیش روی باغداران
شهرستان ساوه در استان مرکزی به عنوان قطب اصلی تولید انار ایران شناخته می‌شود که با وجود چالش‌های متعدد از جمله کم‌آبی شدید، تغییرات اقلیمی و هزینه‌های بالای نگهداری، باغدارانش با امید و پشتکار به فعالیت ادامه می‌دهند. بر اساس آمار معاون فنی جهاد کشاورزی ساوه، این شهرستان دارای حدود ۲۱ هزار هکتار باغ است که ۱۱ هزار هکتار آن به کشت انار اختصاص دارد. متأسفانه به دلیل بحران آب و عدم انتقال آب از سد کوچری، امسال حدود ۳۵۰۰ هکتار از باغات از چرخه تولید خارج شده و پیش‌بینی می‌شود تولید انار بین ۲۰ تا ۳۰ درصد کاهش یابد.
- جشنواره انار ساوه از ۶ تا ۱۶ آذرماه در محوطه تاریخی مسجد جامع برگزار می‌شود
- حدود ۱۵۰ غرفه از تولیدکنندگان کشور در این رویداد حضور خواهند داشت
- رویداد ملی فناورانه انار برای اولین بار در ساوه برگزار می‌شود
- باغداران مشکلاتی مانند آفات، نبود برندسازی مناسب و قیمت‌گذاری ناعادلانه را مطرح می‌کنند
- برخی باغات قدیمی با قدمت ۱۰۰ سال در معرض نابودی قرار دارند
معاون فنی جهاد کشاورزی ساوه تأکید کرد: «تأمین پایدار آب کشاورزی حیاتی‌ترین عامل حفظ باغات ساوه است» یک باغدار گفت: «متأسفانه انار ما به قیمت واقعی به فروش نمی‌رسد و کشورهای دیگر آن را با برند خود به چند برابر می‌فروشند»
با وجود تمام مشکلات، باغداران ساوه با روحیه همبستگی و انسان‌دوستی به تولید ادامه می‌دهند و امیدوارند با حمایت‌های بیشتر بتوانند این میراث ارزشمند را حفظ کنند.