غذا به عنوان سلاح در دست ابرقدرت‌ها
یک مقام مسئول با اشاره به امنیت غذایی در جهان گفت: امروز ابرقدرت‌ها از غذا به عنوان سلاح استفاده می‌کنند که ما را به سوی اقدامات هوشمندانه سوق می‌دهد.
غذا به عنوان سلاح ابرقدرت‌ها
مدیرعامل بانک کشاورزی در نشست خبری همایش ملی تأمین مالی پایدار در امنیت غذایی به مناسبت روز جهانی غذا تأکید کرد که امروز غذا به عنوان سلاح در دست ابرقدرت‌ها قرار گرفته است. تغییرات اقلیمی، فرسایش خاک، کمبود منابع آبی و مسائل حوزه کشاورزی مشکلات متعددی ایجاد کرده و تأمین غذایی را با ریسک‌های زیادی همراه کرده است. برخی کشورها ذخایر خود را در حوزه‌هایی مانند گندم به شدت افزایش داده‌اند که خرید این محصولات را برای کشورهای نیازمند دشوار کرده است.
- افزایش تقاضای غذا نیازمند اقدامات هوشمندانه و به موقع است
- امنیت ملی با امنیت غذایی گره خورده و هیچ توسعه پایداری بدون تأمین امنیت غذایی شکل نمی‌گیرد
- کشورهایی موفق می‌شوند که در حوزه تاب‌آوری کار کنند
- شرکت‌های دانش‌بنیان و صنایع غذایی ظرفیت‌های خوبی در کشور دارند
- باید از این ظرفیت‌ها برای رفع چالش‌های امنیت غذایی استفاده کنیم
“امروز حتی امنیت ملی با امنیت غذایی گره زده و هیچ توسعه پایداری بدون تأمین امنیت غذایی شکل نخواهد گرفت.”
“اگر توجه نکنیم در آینده با مشکلات متعددی رو به رو خواهیم بود.”
با توجه به افزایش تقاضای غذا و چالش‌های پیش‌رو، نیازمند برنامه‌ریزی هوشمندانه و استفاده از ظرفیت‌های داخلی برای تضمین امنیت غذایی هستیم.