برداشت سیب‌زمینی از مزارع کردستان آغاز شد
برداشت سیب‌زمینی از مزارع استان کردستان به‌ویژه شهرستان دهگلان آغاز شده است. کشاورزان نبود صنایع تبدیلی و خام‌فروشی را مهمترین چالش تولید در این استان می‌دانند.
آغاز برداشت سیب‌زمینی در کردستان
برداشت محصول سیب‌زمینی از مزارع استان کردستان به‌ویژه در شهرستان دهگلان شروع شده است. کشاورزان این منطقه با چالش‌های مهمی در زمینه فروش و فرآوری محصول خود روبرو هستند. نبود صنایع تبدیلی در منطقه باعث شده که کشاورزان مجبور به خام‌فروشی محصولات خود شوند که این امر سودآوری آنان را به شدت کاهش می‌دهد.
- افزایش هزینه‌های تولید و کاهش سود کشاورزان
- نبود امکانات مناسب برای نگهداری و فرآوری سیب‌زمینی
- ضرورت توجه مسئولان به ایجاد صنایع تبدیلی در منطقه
- تأثیر مستقیم این چالش‌ها بر اقتصاد محلی و اشتغال
- نیاز به برنامه‌ریزی جامع برای توسعه زیرساخت‌های کشاورزی
کشاورزان معتقدند نبود صنایع تبدیلی در منطقه و خام‌فروشی، مهمترین چالش تولید سیب‌زمینی در این استان است.
ایجاد واحدهای فرآوری می‌تواند ارزش افزوده قابل توجهی برای محصولات کشاورزی منطقه ایجاد کند.
توسعه صنایع تبدیلی و فرآوری سیب‌زمینی در استان کردستان می‌تواند نقش مهمی در بهبود وضعیت اقتصادی کشاورزان و توسعه پایدار منطقه ایفا کند.