|
در حال بارگذاری...
رئیس اداره جهاد کشاورزی شاهرود از آغاز برداشت محصول انار در این شهرستان خبر داد و پیش‌بینی کرد میانگین عملکرد به ۱۱ تن در هکتار برسد. سطح باغات انار ۴۱۰ هکتار بوده و برداشت تا اواخر آبان ادامه دارد.
رئیس اداره جهاد کشاورزی شاهرود از آغاز فصل برداشت انار در این شهرستان خبر داده است. پیش‌بینی می‌شود میانگین عملکرد این محصول به ۱۱ تن در هر هکتار برسد که نشان‌دهنده وضعیت مطلوب باغات منطقه است. سطح زیر کشت انار در شاهرود ۴۱۰ هکتار بوده که از این میزان ۳۵۰ هکتار باغات بارور محسوب می‌شوند.
حمید آقابیکی: "برداشت سه هزار و ۸۵۰ تن انار در شاهرود پیش‌بینی می‌شود که به معنای ۱۱ تن در هر هکتار است."
آقابیکی: "انارهای درجه دو و سه حدود ۳۰ درصد تولید را شامل می‌شوند که در کارگاه‌های خانگی فرآوری می‌شوند."
انارهای با کیفیت پایین‌تر به محصولاتی مانند رب انار، آب انار، لواشک انار و ناردون تبدیل شده و به بازار عرضه می‌گردند. این فرآوری باعث ارزش افزوده و کاهش ضایعات محصول می‌شود.