طه‌پاسبی: انار محصول استراتژیک با ظرفیت جهانی

انار ساوه: محصول استراتژیک با ظرفیت جهانی

رئیس جهاد کشاورزی ساوه، علیرضا طهماسبی، در مراسم پاسداشت روز ملی انار تأکید کرد که انار ساوه به عنوان محصولی استراتژیک دارای جایگاه ویژه‌ای در سبد صادراتی ایران است. این شهرستان با بیش از ۱۱ هزار هکتار باغ انار، بزرگترین تولیدکننده این محصول در کشور محسوب می‌شود. کیفیت انار ساوه علیرغم خشکسالی‌های اخیر در سطح کشور مثال‌زدنی بوده و رقم غالب باغات، رقم ملس ساوه است که ۹۵ درصد سطح زیر کشت را شامل می‌شود.

• ساوه دارای بزرگترین سطح زیر کشت انار در کشور با ۱۱ هزار هکتار
• رقم ملس ساوه ۹۵ درصد باغات را تشکیل می‌دهد
• مرکز تحقیقات کشاورزی ساوه به عنوان مرجع تخصصی فعالیت می‌کند
• چهارمین جشنواره ملی انار از ۶ تا ۱۶ آذرماه برگزار می‌شود
• رویداد ملی فناورانه انار برای جلوگیری از خام‌فروشی راه‌اندازی شده

طهماسبی گفت: "انار ساوه محصولی ویژه است که باید از آن محافظت و حمایت شود."

وی افزود: "ترکیبات موجود در پوست و دانه انار در هیچ میوه‌ای یافت نمی‌شود."

این جشنواره با هدف تثبیت برند انار ساوه و حفظ بازارهای داخلی و خارجی برگزار می‌شود و فرصت بزرگی برای توسعه صنایع تبدیلی فراهم کرده است.