جمع‌آوری و معدوم‌سازی گوشت‌های غیرقابل مصرف در کاشان
رئیس شبکه دامپزشکی کاشان از جمع‌آوری و معدوم‌سازی گوشت‌های قرمز و سفید غیرقابل مصرف در این شهر خبر داد. بازرسی‌های مستمر از مراکز طبخ غذا و رستوران‌ها انجام شده است.
جمع‌آوری گوشت‌های غیرقابل مصرف در کاشان
شبکه دامپزشکی کاشان اقدام به جمع‌آوری و معدوم‌سازی گوشت‌های قرمز و سفید غیرقابل مصرف در این شهر کرده است. این اقدام در پی بازرسی‌های مستمر از واحدهای صنفی شامل مراکز طبخ غذا، سفره‌خانه‌ها و رستوران‌ها صورت گرفته است. بازدیدها توسط کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی با همراهی واحد بهداشت محیط دانشگاه علوم پزشکی کاشان انجام شده و ضامن امنیت و سلامت غذایی شهروندان است.
- بازرسی‌های دوره‌ای در تمام ایام هفته از مراکز تولید، نگهداری و طبخ غذا
- جمع‌آوری فرآورده‌های خام دامی غیرقابل مصرف
- برگزاری جلسه مدیریت بحران با محوریت بیماری‌های دامی
- تأکید بر واکسیناسیون سراسری دام‌ها و ضدعفونی دامداری‌ها
«بازدیدهای دوره‌ای در تمام ایام هفته و مستمر از مراکز تولید، نگهداری و طبخ غذا ضامن امنیت و سلامت غذایی شهروندان است.»
«مقابله با این بیماری تنها با عزم جمعی، اطلاع‌رسانی گسترده و اجرای دقیق دستورالعمل‌های بهداشتی امکان‌پذیر است.»
این اقدامات در راستای تضمین سلامت مواد غذایی و پیشگیری از بیماری‌های دامی مانند تب برفکی و آنفلوآنزای پرندگان انجام شده است.