پسته، مهاجر قدیمی سرزمین ما؛ چرا رفسنجان زادگاهش نبود؟
نویسنده کتاب «سرزمین پسته» درباره فرآیند سهساله نگارش کتابی میگوید که تاریخ پسته و چالشهای کشاورزی ایران را بدون غرقشدن در جزئیات فنی روایت میکند.
سیدمجتبی حسینی، نویسنده کتاب «سرزمین پسته»، در گفتوگو با خبرگزاری مهر شرح میدهد که چگونه شکست در ساخت یک مستند منجر به نگارش کتابی سهساله درباره تاریخ پسته شد. او تأکید میکند که بسیاری از محصولات کشاورزی امروزی، از جمله پسته، اصالتاً بومی ایران نبوده و طی سدهها از نقاط دیگر جهان به این سرزمین منتقل شدهاند. شکل اولیه پسته نیز با شکل کنونی آن تفاوت بسیاری داشته است.
“اغلب ما در ایران، مشکلاتی را که در کشور با آنها مواجه هستیم، خاص کشور خودمان میدانیم. درحالیکه خیلی از این مشکلات، کموبیش در سایر نقاط دنیا نیز وجود دارند.”
حسینی در پایان اشاره میکند که بزرگترین تغییر نگرش او پس از این پژوهش، درک این موضوع بود که مشکلات کشاورزی ایران استثنائی نیستند و مشابهتهای بسیاری با دیگر نقاط جهان دارند.
خبرگزاری مهر
