تغذیه مناسب در زمان آلودگی هوا
متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند با افزایش آلودگی هوا، شهروندان با اصلاح الگوی غذایی و مصرف مواد مغذی مناسب مانند میوه‌های حاوی ویتامین C، سبزیجات برگ سبز و لبنیات کم‌چرب از سلامت خود محافظت کنند.
تغذیه مناسب برای مقابله با آلودگی هوا
با افزایش آلودگی هوا، متخصصان تغذیه بر اهمیت اصلاح الگوی غذایی برای محافظت از سلامت و کاهش اثرات آلاینده‌ها تأکید می‌کنند. نوشیدن مایعات کافی مانند آب، چای کم‌رنگ و دمنوش‌ها به دفع آلاینده‌ها از بدن کمک می‌کند. مصرف میوه‌های حاوی ویتامین C مانند پرتقال، نارنگی، لیمو و کیوی سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و دفع مواد مضر را بهبود می‌بخشد.
- سبزیجات برگ سبز مانند اسفناج و کلم بروکلی با دارا بودن آنتی‌اکسیدان‌ها با عوامل مضر مقابله می‌کنند
- مصرف شیر و لبنیات کم‌چرب به مرطوب نگه داشتن مخاط دستگاه تنفسی کمک می‌کند
- مغزها و دانه‌ها مانند بادام و گردو با ویتامین E از بدن در برابر آسیب‌های آلودگی محافظت می‌کنند
- جایگزینی غذاهای بخارپز و آب‌پز به جای غذاهای کبابی و سرخ‌کرده توصیه می‌شود
- غذاهای حاوی امگا ۳ مانند ماهی و گردو به کاهش التهاب بدن کمک می‌کنند
“در دوران آلودگی هوا باید با رعایت نکات تغذیه‌ای، سیستم ایمنی بدن خود را تقویت و اثرات منفی آلاینده‌ها را کاهش دهیم.”
“پرهیز از فست‌فود و غذاهای خیلی چرب ضروری است، زیرا فشار بیشتری به بدن وارد کرده و خستگی را افزایش می‌دهند.”
مصرف سوپ‌ها و آش‌های سبک مانند سوپ سبزیجات و آش جو نیز به بدن کمک می‌کند تا بهتر با آلودگی هوا مقابله کند. این راهکارهای تغذیه‌ای در کنار پرهیز از غذاهای مضر، سپر دفاعی مؤثری در برابر اثرات منفی آلودگی هوا ایجاد می‌کنند.
