درخواست احترام نهادهای دولتی به نقش بخش خصوصی در صنعت غذا
مسئولان صنفی بر ضرورت احترام نهادهای دولتی به نقش تشکل‌های خصوصی در حوزه غذا تأکید کرده و خواهان شفاف‌سازی در مورد دخالت معاونت گردشگری در این صنف شدند.
درخواست احترام به نقش بخش خصوصی در صنعت غذا
حسن فهمیده، رئیس اتحادیه رستوران‌داران تهران در هفتمین نمایشگاه بین‌المللی هورکا تأکید کرد که اجرای هر برنامه‌ای در حوزه غذا بدون مشورت با تشکل‌های فعال این حوزه مورد تأیید فعالان صنف نیست. وی با گلایه از حضور معاونت گردشگری وزارت میراث فرهنگی در حوزه صنعت غذا عنوان کرد که برنامه‌ای که اتحادیه تأیید نکند، هیچ یک از اعضا در آن شرکت نمی‌کنند.
- این صنف با ۳۵۰۰ فعال یک واحد گردشگری محسوب می‌شود
- پیشنهاد شد معاونت گردشگری در مورد دلایل دخالت خود توضیح دهد
- وظایف معاونت گردشگری و اتحادیه مشخص شده است
- بر کوچک‌سازی دولت و احترام به نقش تشکل‌ها تأکید شد
سید مصطفی فاطمی: «بر اساس قانون مصوب مجلس، رستوران‌های ملل به معاونت توسعه گردشگری داخلی واگذار شده و ما مجری قانون هستیم.»
فهمیده: «امیدواریم نهادهای دولتی به نقش تشکل‌ها در هر حوزه احترام بگذارند.»
این گفتگو نشان‌دهنده تلاش بخش خصوصی برای تعریف clearer مرزهای مسئولیت بین نهادهای دولتی و تشکل‌های صنفی در حوزه غذا و گردشگری است.
