معدوم‌سازی ۲۶۰۰ کیلوگرم فرآورده غیرقابل مصرف در چابهار
۲۶۰۰ کیلوگرم فرآورده غیرقابل مصرف با تشدید نظارت‌های دامپزشکی در چابهار معدوم شد. این اقدام در راستای تضمین ایمنی غذایی شهروندان و گردشگران انجام گرفته است.
معدوم‌سازی فرآورده‌های غیربهداشتی در چابهار
با افزایش سفر گردشگران به چابهار، نظارت‌های بهداشتی دامپزشکی بر مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی تشدید شده است. داریوش سرگزی، رئیس اداره دامپزشکی چابهار اعلام کرد که ۲۶۰۰ کیلوگرم فرآورده غیرقابل مصرف معدوم شده است. این اقدام نقش مهمی در ارتقای کیفیت رستوران‌ها و افزایش سطح امنیت غذایی در شهرستان داشته است.
- از ابتدای سال جاری ۱٬۵۴۴ مورد بازدید از مراکز عرضه انجام شده
- ۲۶۱۲ کیلوگرم فرآورده خام دامی فاقد شرایط مصرف معدوم شده
- برای ۴ واحد صنفی متخلف پرونده تعزیری تشکیل شده
- نظارت بر شرایط نگهداری، تاریخ تولید و مجوزهای بهداشتی
- نمونه‌برداری برای آزمون بار میکروبی انجام شده
“سلامت و امنیت غذایی خط قرمز دامپزشکی است” - داریوش سرگزی “دامپزشکی چابهار با نظارت شبانه‌روزی اجازه نخواهد داد فرآورده‌های غیر بهداشتی وارد سفره مردم شود”
راهکارهای پیشنهادی شامل بهسازی جایگاه‌های عرضه ماهی، احداث کشتارگاه طیور و توسعه مراکز عرضه مرغ کشتار روز است. شهروندان می‌توانند تخلفات را به سامانه ۱۵۱۲ گزارش دهند.
