ارزش اقتصادی بلوبری در کشور به ۹۶ دلار در هر کیلوگرم میرسد
رئیس موسسه تحقیقات علوم باغبانی اعلام کرد کشت بلوبری از سال ۱۳۹۷ آغاز شده و اکنون به یکی از اقتصادیترین کشتها تبدیل شده است. ارزش اقتصادی این محصول به ۹۶ دلار در هر کیلوگرم رسیده و توسعه ارقام سازگار با تنشهای محیطی در اولویت قرار دارد.
دستاوردهای پژوهشی باغبانی ایران
رئیس مؤسسه تحقیقات علوم باغبانی از دستاوردهای پژوهشی مهم در بخش باغبانی کشور خبر داد. طی ۱۵ سال گذشته، پژوهشگران موفق به معرفی ۱۲۶ رقم جدید از ۱۴ گونه باغی شدهاند. با این وجود، چالشهایی مانند مسن بودن باغات، فرسودگی ارقام و پایین بودن سطح دانش فنی همچنان وجود دارد.
چالشهای اصلی بخش باغبانی
- مازاد تولید در برخی محصولات
- نفوذ پایین دانش فنی
- ضعف استانداردهای تولید و سلامت
- سرمایهگذاری محدود
- سن بالا و سواد کم بهرهبرداران
"کشت بلوبری از سال ۱۳۹۷ آغاز شد و اکنون به یکی از اقتصادیترین کشتها تبدیل شده بهطوری که ارزش اقتصادی آن به ۹۶ دلار در هر کیلوگرم میرسد."
اولویتهای کلیدی توسعه
توسعه ارقام سازگار با تنشهای محیطی مانند گرمازدگی و سرمازدگی از اولویتهای اصلی است. فناوری سایبان نیز با اجرای دهها پروژه در سطح کشور، اثرات مثبتی در کاهش تنش، خسارت و مصرف آب داشته است.
