لرستان در زنجیره تولیدات دامی خودکفا شد و رکورد تولید مرغ را شکست
رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان اعلام کرد که این استان در زنجیره تولیدات دامی کاملاً خودکفا است و در تولید گوشت مرغ رکوردشکنی کرده است.
خودکفایی لرستان در تولیدات دامی و رکوردشکنی تولید مرغ
رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان اعلام کرد که این استان در حوزه تولیدات دامی، یک منطقه پویا و خودکفا محسوب میشود. این امر با ایجاد زنجیرههای تولید و ارزش در صنعت دام محقق شده است. طبق اظهارات نامدار صیادی، تولیدات دامی استان حدود ۳۷۰ هزار تن است و لرستان دارای حدود ۶۵۰ واحد پرورش طیور با ظرفیت سالانه حدود ۴۸ میلیون قطعه است. یکی از مهمترین دستاوردهای اخیر، پیشی گرفتن تولید گوشت مرغ از نیاز داخلی استان بوده است. لرستان سالانه حدود ۱۰۰ هزار تن گوشت مرغ تولید میکند که ۶۵ هزار تن آن در استان مصرف شده و مابقی به استانهای دیگر صادر میشود و این امر نشاندهنده خودکفایی در این بخش است.
ثبت رکورد جدید جوجهریزی
در راستای تضمین تأمین نیازهای ماهانه، تعهد استان برای جوجهریزی ماهانه چهار میلیون قطعه است. خوشبختانه در ماههای آذر و دی این رکورد شکسته شده؛ به طوری که در آذرماه چهار میلیون و ۸۵۰ هزار قطعه و در دیماه چهار میلیون و ۷۵۰ هزار قطعه جوجهریزی انجام شده است. این افزایش ظرفیت، تضمینکننده تأمین گوشت مرغ در آستانه ماه مبارک رمضان و ایام نوروز اعلام شده است.
تولید گوشت قرمز و شیر
علاوه بر طیور، در بخش گوشت قرمز نیز ظرفیت تولید سالانه ۳۳ هزار تن است که از این میزان، ۲۲ هزار تن در داخل استان مصرف شده و باقی آن به استانهای همجوار صادر میگردد. در زمینه تولید شیر نیز سالانه حدود ۲۴۰ هزار تن تولید میشود. همچنین تولید عسل استان نیز چهار هزار تن در سال است که بخش عمدهای از آن صادر میشود.
- صنعت دام لرستان یک صنعت کاملاً پویا است.
- به استثنای تخممرغ که بخشی از نیاز آن از استانهای دیگر وارد میشود، لرستان در سایر بخشهای دام و طیور خودکفا است.
- حجم صادرات مازاد تولیدات دامی به سایر استانها قابل توجه است.
“در حوزه تولید گوشت مرغ، لرستان خودکفا است.”
“بهغیراز تخممرغ که از سایر استانها به لرستان وارد میشود، در زنجیره تولیدات دامی کاملاً خودکفا هستیم.”
در مجموع، برنامهریزیها و اقدامات انجام شده در سازمان جهاد کشاورزی لرستان منجر به تثبیت خودکفایی در بخشهای کلیدی تولیدات دامی شده و افزایش تولید در ماههای اخیر نشاندهنده ظرفیت بالای استان برای تأمین نیازهای خود و ایفای نقش در تأمین استانهای همجوار است.
