فراخوان گسترده تخم مرغ به دلیل نگرانیهای سالمونلا توسط FDA
شرکت بلک شپ تخم مرغ چندین بسته تخم مرغ قهوهای بزرگ رده A آزاد را به دلیل احتمال آلودگی به سالمونلا فراخوانده است. نمونههای محیطی تاسیسات این شرکت مثبت اعلام شدهاند.
فراخوان تخم مرغ به دلیل سالمونلا
سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) اعلام کرده که فراخوان محصولات شرکت بلک شپ تخم مرغ گسترش یافته است. این شرکت چندین بسته تخم مرغ قهوهای بزرگ رده A آزاد را به دلیل احتمال آلودگی به سالمونلا از بازار جمعآوری کرده است. بازرسی FDA نشان داد که 40 نمونه محیطی از تاسیسات پردازش تخم مرغ این شرکت به سالمونلا آلوده بودهاند و برخی از این سویهها "قادر به ایجاد بیماری در انسان هستند".
- محصولات فراخوان شده شامل بستههای 12 و 18 عددی با تاریخ "بهترین قبل از" 22 اوت 2025 تا 31 اکتبر 2025 میباشد.
- این تخم مرغها در آرکانزاس و میزوری توزیع شده و ممکن است به ایالات دیگر نیز ارسال شده باشند.
- شرکت تگزاسی Kenz Henz نیز محصولات خود را که از بلک شپ تهیه کرده بود فراخوانده است.
- FDA به مصرفکنندگان، خردهفروشان و توزیعکنندگان توصیه میکند از مصرف، فروش یا سرو این محصولات خودداری کنند.
FDA گفته: "برخی از سویههای یافت شده شناخته شده هستند که باعث بیماری انسان میشوند." با این حال FDA تأکید کرده که "اطلاعاتی در دست نیست که نشان دهد این شرکت منبع شیوع جاری است."
این فراخوان بخشی از اقدامات نظارتی برای ایمنی مواد غذایی محسوب میشود.
