زعفران: داروی طبیعی ضد افسردگی و تقویت‌کننده سلامت جنسی
تحقیقات نشان می‌دهد زعفران می‌تواند به عنوان یک داروی طبیعی ضد افسردگی عمل کند و در عین حال سلامت جنسی را تقویت نماید. دکتر دنیل آمن، روانپزشک آمریکایی، از اثرات مثبت زعفران بر خلق و خو و عملکرد جنسی سخن می‌گوید.
زعفران: داروی طبیعی برای مبارزه با افسردی و تقویت سلامت جنسی
زعفران، این ادویه پرکاربرد که در غذاهایی مانند پائیا و چای‌های گیاهی یافت می‌شود، پتانسیل قابل‌توجهی در بهبود خلق و خو و کاهش علائم افسردگی از خود نشان داده است. بر اساس تحقیقات علمی، مصرف روزانه حدود 30 میلی‌گرم زعفران در آزمایش‌های تصادفی شده، اثری هم‌ارز با داروهای ضدافسردگی داشته است. دکتر دنیل آمن، روانپزشک و بنیان‌گذار کلینیک‌های آمن در کالیفرنیا، در مصاحبه‌ای با فاکس نیوز دیجیتال گفت: «من عاشق زعفران هستم. من لبنانی‌الاصل هستم و مردم خاورمیانه با زعفران زیاد غذا می‌پزند. در ایران حتی ضرب‌المثلی هست که می‌گوید اگر زیادی خوشحال هستی، حتما زعفران خورده‌ای.»
- زعفران برخلاف داروهای ضدافسردگی رایج مانند SSRIها، نه تنها باعث کاهش عملکرد جنسی نمی‌شود، بلکه آن را بهبود می‌بخشد.
- مطالعات مختلف نشان می‌دهند که زعفران می‌تواند به حافظه و تمرکز نیز کمک کند.
- پژوهشی که در Reviews in Clinical Medicine 2025 منتشر شده، زعفران را با کاهش علائم سندرم پیش از قاعدگی (PMS) مرتبط دانسته است.
- ترکیب زعفران با روی و کورکومین‌ها (ترکیبات طبیعی موجود در زردچوبه) می‌تواند اثر داروهای ضدافسردگی را تقویت کند.
- دکتر آمن توصیه می‌کند: «اگر داروی ضدافسردگی مصرف می‌کنید و می‌خواهید اثر بهتری داشته باشد، به روی و کورکومین‌ها فکر کنید. زعفران، روی و کورکومین‌ها ترکیبی عالی هستند.»
«به عنوان یک روانپزشک، نمی‌خواهم زندگی عاشقانه بیمارانم را خراب کنم. زعفران در تحقیقات باعث افزایش عملکرد جنسی شد.»
«در ایران ضرب‌المثلی هست که می‌گوید اگر زیادی خوشحال هستی، حتما زعفران خورده‌ای.»
با این حال، هشدارهای مهمی نیز وجود دارد: مصرف زعفران در دوزهای بالا یا برای مدت طولانی ممکن است خطرناک باشد و عوارضی مانند اضطراب، تغییرات اشتها، ناراحتی معده، خواب‌آلودگی یا سردرد ایجاد کند. همچنین مطالعه‌ای درباره مصرف بلندمدت زعفران انجام نشده و از نظر قدرت اثر به عنوان مکمل، ابهاماتی وجود دارد. بنابراین، قبل از شروع مصرف مکمل زعفران، مشاوره با پزشک ضروری است. در نهایت، پخت‌و‌پز با زعفران ممکن است به سطح مورد نیاز برای بهبود خلق و خو نرسد، اما مکمل‌های زعفران به صورت کپسول، قرص و عصاره پودری در دسترس هستند.
