متخصصان دلیل برگشت‌پذیری وعده‌های غذایی بزرگ و نحوه گنجاندن پروتئین بیشتر در شکرگاه را فاش می‌کنند
شکرگاه زمان افراط است — بنابراین اگر به دنبال احساس سیری با غذای کمتر هستید، گزینههای شما برای پر کردن وعده غذایی با پروتئین چیست؟
استراتژی‌های پروتئینی برای شکرگاه سالم
متخصصان سلامت توضیح می‌دهند که وعده‌های غذایی بزرگ می‌توانند تاثیر معکوس داشته باشند و راهکارهایی برای افزایش مصرف پروتئین در شکرگاه ارائه می‌دهند. طبق گفته استفان کامپولو، مربی تناسب اندام، بهترین استراتژی شروع غذا با پروتئین است: "اول با بوقلمون و ژامبون سیر شوید و سپس به سراغ مخلفات بروید."
- پروتئین حیوانی: ۶ تا ۸ اونس بوقلمون کم‌چرب و ژامبون
- پروتئین گیاهی: عدس، نخود، کینوا و آجیل
- سبزیجات پروتئینی: بروکلی، اسفناج و کلم بروکسل
"پروتئین باکیفیت سریع‌تر از هر کربوهیدراتی احساس سیری ایجاد می‌کند" - استفان کامپولو
"شکرگاه می‌تواند همزمان هم مفید و هم متعادل باشد" - بکی گایسل
با اجرای این راهکارها، می‌توان بدون از دست دادن لذت جشن، یک شکرگاه سالم را تجربه کرد.
