تست مکدونالدز برای آیتمهای منوی سازگار با داروهای کاهش وزن GLP-1
مکدونالدز در حال آزمایش آیتمهای غذایی با پروتئین بالا برای جذب مشتریانی است که از داروهای محبوب کاهش وزن مانند اوزمپیک استفاده میکنند.
مکدونالدز و منوی سازگار با داروهای GLP-1
شرکت مکدونالدز اعلام کرده است که در حال آزمایش آیتمهای جدیدی در منوی خود است تا بتواند بهتر به مشتریانی که داروهای کاهش وزن مانند اُزمپیک (Ozempic) مصرف میکنند، پاسخ دهد. تمرکز اصلی این تغییرات بر افزایش محتوای پروتئین است، زیرا پزشکان توصیه میکنند که بیماران مصرفکننده این داروها باید پروتئین بالایی دریافت کنند تا از تحلیل عضلانی جلوگیری شود.
مدیرعامل مکدونالدز، کریس کمپچینسکی، در یک تماس درآمدی اشاره کرد که این آزمایشها شامل مواردی با “کربوهیدرات کمتر و پروتئین بیشتر” است. کارشناسان تخمین میزنند که این گزینههای جدید ممکن است شامل نوارهای مرغ گریل شده، ناگتها، یا حتی استفاده از نانهای کاهو به جای نان سنتی همبرگر باشد، شبیه به آنچه در رستورانهایی مانند شیکشک ارائه شده است. این تغییرات نشاندهنده تأثیر فزاینده داروهای GLP-1 بر عادات غذایی مصرفکنندگان و صنایع فستفود است.
- مشتریان مصرفکننده این داروها به دلیل سرکوب اشتها، کمتر از رستورانهای فستفود و نوشیدنیهای الکلی استفاده میکنند.
- گزینههای موجود در منوی فعلی مانند ساندویچ مکمافین با تخممرغ (۲۷ گرم پروتئین) یا دبل چیز برگر (۳۲ گرم پروتئین) میتوانند با افزودن مواد اضافی، سطح پروتئین خود را افزایش دهند.
- سایر زنجیرههای بزرگ فستفود مانند Chipotle و Shake Shack نیز پیشتر منوهایی با محوریت پروتئین بالا و کالری کمتر را برای این گروه از مشتریان معرفی کردهاند.
- کمپچینسکی پیشبینی کرده است که با افزایش استفاده از داروهای GLP-1، رفتار مصرفکنندگان نیز تغییر خواهد کرد، از جمله کاهش میانوعدهها و نوشیدن کمتر نوشیدنیهای شیرین.
کارشناسان انتظار دارند با افزایش پذیرش داروهای GLP-1، رفتار مصرفکنندگان تغییر کند، از جمله تغییر در نوشیدنیها و کاهش مصرف میانوعدهها.
مکدونالدز، به عنوان بزرگترین شرکت فستفود جهان، با این تغییرات بازار، به دنبال حفظ سهم خود در برابر روندهای جدید سلامتی و تأثیر این داروهای محبوب است که طبق گزارشها، مراجعات به فست فودها را به شدت کاهش دادهاند.
