بریتانیا جوشاندن زنده خرچنگها و لابسترها را ممنوع میکند
دولت بریتانیا قصد دارد جوشاندن زنده خرچنگها و لابسترها را به عنوان بخشی از استراتژی جدید رفاه حیوانات ممنوع کند. این اقدام پس از به رسمیت شناختن سختپوستان به عنوان موجودات دارای حس انجام میشود.
ممنوعیت جوشاندن زنده خرچنگها در بریتانیا
دولت بریتانیا در استراتژی جدید رفاه حیوانات خود، جوشاندن زنده خرچنگها و لابسترها را ممنوع اعلام کرده است. این تصمیم پس از آن گرفته شد که در سال ۲۰۲۲، سختپوستان دهپا و نرمتنان سرپایان به عنوان موجودات دارای احساس به رسمیت شناخته شدند. دولت اعلام کرد که روشهای کشتن انسانیتری مانند منجمد کردن یا بیهوشی الکتریکی را جایگزین خواهد کرد.
- این عمل قرنهاست که انجام میشود و با توجه به جدید بودن شواهد علمی درباره احساس درد در این موجودات، اکنون با انتقادات زیادی مواجه شده است.
- سازمان خیریه «شفقت به سختپوستان» این روش را «وحشیانه» توصیف کرده و میگوید حیوانات ممکن است تا سه دقیقه درد شدید را تجربه کنند.
- انجمن صدف بریتانیا هشدار داده که هزینه بالای تجهیزات بیهوشی (حدود ۴۷۰۰ دلار) ممکن است رستورانها را به سمت واردات غذای دریایی منجمد سوق دهد.
«خرچنگها، لابسترها و میگوها غیرقابل تصور رنج میبرند، از جمله یکی از دردناکترین شکلهای مرگ: جوشانده شدن زنده.» «اگر کسی بخواهد یک خرچنگ یا لابستر زنده بخرد، اگر از قبل مرده باشد پولی برای آن پرداخت نمیکند.» این تصمیم نشاندهنده تغییر نگرش اساسی در قبال رفاه حیوانات و تأثیر فشارهای تجاری بر اجرای قوانین جدید است.
