یخچال‌های خالی مرغ‌فروشی‌های گرگان؛ مرغ ارزان اما کمیاب
پس از هفته‌ها نوسان، قیمت مرغ در استان گلستان به ثبات رسیده و این محصول پروتئینی با قیمت هر کیلو ۱۱۹ هزار تومان عرضه می‌شود، اما با وجود قیمت مناسب، کالا کمیاب شده است.
وضعیت عرضه مرغ در استان گلستان
پس از هفته‌ها تلاطم در بازار، قیمت مرغ در استان گلستان به ثبات نسبی رسیده و این محصول پروتئینی هم‌اکنون با قیمت ۱۱۹ هزار تومان برای هر کیلوگرم در فروشگاه‌ها و بازارچه‌های پروتئینی این استان در دسترس مصرف‌کنندگان قرار می‌گیرد. با این حال، گزارش‌های میدانی از مرغ‌فروشی‌های شهر گرگان حاکی از آن است که با وجود تثبیت قیمت، عرضه این کالا با محدودیت مواجه شده و یخچال‌های بسیاری از فروشگاه‌ها خالی هستند. این وضعیت تناقض‌آمیز —قیمت مناسب اما کمبود کالا— سوالات زیادی را درباره زنجیره تأمین و توزیع این محصول ضروری ایجاد می‌کند.
- ثبات قیمت پس از دوره‌ای طولانی از نوسانات بازار
- کمبود فیزیکی مرغ در سطح فروشگاه‌های خرده‌فروشی
- عدم تناسب بین قیمت مصوب و موجودی واقعی کالا
- ابهام در دلایل اصلی ایجاد این وضعیت
- اطمینان از توانایی استان گلستان در تأمین مرغ برای پایتخت
گزارش‌ها از خالی بودن یخچال‌های بسیاری از مرغ‌فروشی‌ها در گرگان حکایت دارد. مسئولان اعلام کرده‌اند که استان گلستان در تأمین مرغ برای پایتخت هیچ مشکلی ندارد.
در نهایت، این شرایط نشان می‌دهد که گاهی ثبات قیمتی به تنهایی نمی‌تواند نشان‌دهنده تعادل واقعی در بازار باشد و دسترسی فیزیکی مصرف‌کننده به کالا عامل تعیین‌کننده‌ای است که نیاز به توجه و رفع موانع احتمالی در مسیر توزیع دارد.