رئیس سازمان جهاد کشاورزی اردبیل: دامپزشکی، سنگر اول ارتقای امنیت و سلامت غذایی جامعه

نقش دامپزشکی در امنیت غذایی جامعه

رئیس سازمان جهاد کشاورزی اردبیل با اشاره به مسئولیت‌های محوری دامپزشکی، بر اهمیت نظارت دقیق بر تمامی مراحل تولید، فرآوری و توزیع فرآورده‌های خام دامی تأکید کرد. وی تصریح نمود که این نظارت مستقیماً با سلامت تک تک شهروندان در ارتباط است و هیچ غذایی بدون سلامت دام نمی‌تواند سالم باشد. در همین راستا، موضوع ممنوعیت کشت محصولات پرآب‌بر در استان اردبیل نیز مطرح شده که نشان‌دهنده توجه به مدیریت منابع آبی در کنار مسائل بهداشتی است.

• نظارت دامپزشکی بر کلیه مراحل تولید تا توزیع محصولات دامی
• ارتباط مستقیم سلامت فرآورده‌های دامی با امنیت غذایی جامعه
• توجه همزمان به مسائل بهداشتی و مدیریت منابع آبی در استان
• ممنوعیت کشت محصولات پرآب‌بر به عنوان بخشی از سیاست‌های کشاورزی پایدار
• نقش کلیدی دامپزشکی در پیشگیری از بیماری‌های مشترک انسان و دام

“دامپزشکی، سنگر اول ارتقای امنیت و سلامت غذایی جامعه است” “نظارت دقیق دامپزشکی مستقیماً با سلامت تک تک شهروندان در ارتباط است”

این رویکرد جامع نشان می‌دهد که مسئولان استان اردبیل به دنبال ترکیب مدیریت منابع طبیعی با ارتقای استانداردهای بهداشتی برای تضمین سلامت عمومی هستند.