چرا گوشت تنظیم بازاری فقط در برخی فروشگاه‌ها پیدا می‌شود؟ ضعف در شبکه توزیع ادامه دارد
بازار گوشت قرمز با قیمت‌های سرسام‌آور مواجه است و گوشت تنظیم بازاری تنها در برخی فروشگاه‌ها یافت می‌شود. مسعود رسولی، دبیر انجمن صنعت گوشت ایران، از احتمال افزایش ۳۰ درصدی قیمت گوشت در زمستان خبر داده است.
وضعیت بازار گوشت قرمز و شبکه توزیع
بازار گوشت قرمز ایران این روزها با قیمت‌های سرسام‌آور مواجه شده که مصرف‌کنندگان را متعجب کرده است. مسعود رسولی، دبیر انجمن صنعت گوشت ایران، اعلام کرده که گوشت گوساله مخلوط با قیمت هر کیلوگرم ۸۰۹ هزار تومان به فروش می‌رسد. یکی از مشکلات اصلی ضعف در شبکه توزیع است که باعث شده گوشت تنظیم بازاری فقط در برخی فروشگاه‌های خاص پیدا شود.
- عدم توزیع یکنواخت گوشت در سطح کشور
- تمرکز عرضه در فروشگاه‌های محدود
- پیش‌بینی افزایش ۳۰ درصدی قیمت در فصل زمستان
- کاهش واردات گوشت قرمز به دلیل سرمای هوا
- عدم کارایی سیستم توزیع در دسترسی عادلانه
رسولی تأکید کرد: "ضعف در شبکه توزیع همچنان ادامه دارد و این مشکل باعث شده مصرف‌کنندگان برای یافتن گوشت با قیمت مناسب با difficulty مواجه شوند."
وی افزود: "سرمای هوا عامل اصلی کاهش واردات گوشت قرمز خواهد بود که این موضوع به افزایش بیشتر قیمت‌ها در زمستان منجر می‌شود."
با توجه به ادامه روند فعلی، به نظر می‌رسد مشکل توزیع گوشت و افزایش قیمت‌ها در ماه‌های آینده تشدید خواهد شد.