رشد چشمگیر صادرات مغز پسته ایران و تغییر در الگوی بازار جهانی

رشد صادرات پسته ایران در بازار جهانی

بر اساس آمار گمرک ایران، در شهریورماه ۱۴۰۴ حدود ۷ هزار تن انواع پسته و مغز پسته از ایران صادر شده است. این آمار نشان‌دهنده رشد چشمگیر صادرات محصولات پسته ایران در بازار جهانی است. کمیته بازرگانی انجمن پسته ایران در گزارش خود به تغییرات مهم در الگوی صادرات اشاره کرده است.

• افزایش قابل توجه صادرات مغز پسته در مقایسه با سال گذشته
• تغییر الگوی بازار جهانی پسته به نفع محصولات با ارزش افزوده
• نقش تبدیل مغز پسته و مغز سبز در افزایش درآمد ارزی
• تاثیر جشنواره پسته‌خورون در احیای سنت‌های محلی کرمان
• ترویج گردشگری روستایی از طریق محصول پسته

سرپرست اداره‌کل میراث‌فرهنگی استان کرمان: "جشنواره پسته‌خورون باعث احیای سنت‌های محلی و ترویج گردشگری روستایی شده است"

کمیته بازرگانی انجمن پسته ایران: "تبدیل مغز پسته به معادل... نقش مهمی در توسعه صادرات داشته است"

این گزارش نشان می‌دهد که صنعت پسته ایران در حال گذار از صادرات محصول خام به محصولات با ارزش افزوده است که می‌تواند سهم ایران در بازار جهانی پسته را افزایش دهد.