گرانی علوفه و افت تولید؛ سرنوشت لبنیات چه میشود؟
سخنگوی انجمن صنایع لبنی با اشاره به افزایش ۵۲ درصدی قیمت شیر خام در پی کاهش تولید و جهش نرخ علوفه، هشدار داد: این روند هزینه تولید لبنیات را بالا برده و در شرایط افت قدرت خرید مردم، میتواند به کاهش مصرف و فشار بر واحدهای تولیدی منجر شود.
بحران صنعت لبنیات ایران
صنعت لبنیات ایران با چالشهای جدی مواجه شده است. افزایش ۵۲ درصدی قیمت شیر خام در پی کاهش تولید و جهش نرخ علوفه، هزینههای تولید را به شدت افزایش داده است. این شرایط در حالی رخ داده که قدرت خرید مردم نیز کاهش یافته و این امر میتواند به کاهش مصرف محصولات لبنی و فشار بیشتر بر واحدهای تولیدی منجر شود.
- افزایش ۵۲ درصدی قیمت شیر خام
- کاهش تولید و جهش نرخ علوفه
- افت قدرت خرید مردم
- خطر کاهش مصرف محصولات لبنی
- فشار بر واحدهای تولیدی
سخنگوی انجمن صنایع لبنی: «این روند هزینه تولید لبنیات را بالا برده و در شرایط افت قدرت خرید مردم، میتواند به کاهش مصرف و فشار بر واحدهای تولیدی منجر شود.»
وضعیت کنونی نیازمند توجه فوری سیاستگذاران و تدابیر مناسب برای حمایت از صنعت لبنیات و مصرفکنندگان است.
