|
در حال بارگذاری...
تور غذا و شراب در منطقه ریبرا دل دورو اسپانیا با بازدید از غارهای هابیتی، کلیسای شبیه پترا و کارخانه شراب نورمن فاستر. تجربه‌ای از فرهنگ شراب‌سازی سنتی و نوآوری‌های جوانان در این منطقه.
این مقاله به تجربه سفر به منطقه ریبرا دل دورو در اسپانیا می‌پردازد که به خاطر فرهنگ غنی شراب‌سازی و جاذبه‌های تاریخی معروف است. نویسنده همراه با راهنمای محلی از کارخانه شراب بودیگاس پورتیا طراحی‌شده توسط نورمن فاستر بازدید می‌کند که به "کلیسای شراب" معروف است.
"ما می‌توانیم درباره فرهنگ، کلیساها و صومعه‌ها صحبت کنیم، اما نکته اصلی اینجا خوردن و نوشیدن است" - لورتو استبان
"شراب مانند انسان‌هاست: انگورهای جوان انرژی بیشتری دارند اما داستان‌های کمتری مثل کودکان دارند" - کریستینا لوپز
این منطقه با ترکیب سنت‌های دیرینه و انرژی جوانان، تجربه‌ای منحصربه‌فرد از فرهنگ شراب و غذا ارائه می‌دهد.