اتحادیه اروپا استفاده از واژه‌های گوشتی برای محصولات گیاهی و کشت‌شده را ممنوع کرد
پارلمان اتحادیه اروپا با تصویب قانونی، استفاده از واژههایی مانند "برگر" و "سوسیس" برای محصولات گیاهی و گوشت کشت‌شده در آزمایشگاه را ممنوع کرد. این تصمیم با هدف حمایت از دامداران اروپایی گرفته شده است.
ممنوعیت استفاده از اصطلاحات گوشتی برای محصولات جایگزین
پارلمان اتحادیه اروپا با تصویب قانون جدیدی، استفاده از واژه‌های مرتبط با محصولات گوشتی مانند "برگر"، "سوسیس" و "استیک" را برای محصولات گیاهی و گوشت کشت‌شده در آزمایشگاه ممنوع کرده است. این تصمیم با 355 رای موافق در مقابل 247 رای مخالف به تصویب رسید و هنوز نیاز به تایید کمیسیون اروپا و دولت‌های عضو دارد.
- محصولات گیاهی مانند برگرهای گیاهی نیز تحت تاثیر این ممنوعیت قرار می‌گیرند
- این قانون حتی استفاده از اصطلاح "سفیده تخم مرغ" را برای جایگزین‌های گیاهی ممنوع می‌کند
- هدف اصلی این قانون حمایت از دامداران اروپایی عنوان شده است
- پیش از این نیز اتحادیه اروپا استفاده از اصطلاحات لبنی مانند "شیر" و "پنیر" را برای محصولات گیاهی ممنوع کرده بود
- این تصمیم با مخالفت سوپرمارکت‌ها، گروه‌های محیط زیستی و حتی برگر کینگ روبرو شده است
"اصطلاح 'دیسک گوشت کشت‌شده در آزمایشگاه' به اندازه 'همبرگر' جذاب نیست"
"این صنعت سال‌ها با چالش تولید استیک کشت‌شده روبرو است اما می‌خواهد آن را استیک بنامد"
این تصمیم می‌تواند چالش‌های جدی برای صنعت نوپای گوشت کشت‌شده ایجاد کند و بر برندینگ محصولات آن تاثیر بگذارد.