معنی پنهان کشوی زیر فر شما (و دلیل نیاز به آن برای عید شکرگذاری)
کشوی زیر فر شما تنها جای نگهداری ظروف نیست، بلکه یک جعبه گرم کن است که برای نگه داشتن غذای گرم در مهمانی های بزرگ مانند عید شکرگذاری ضروری است.
۳ دقیقه مطالعه
کاربرد واقعی کشوی زیر فر
کشوی زیر فر یکی از ابزارهای کلیدی آشپزخانه است که اغلب نادیده گرفته می‌شود. این کشو در بیشتر فرهای مدرن در واقع یک جلادهنده گرم یا محفظه برشته‌کن است که برای گرم نگه داشتن غذا در مهمانی‌های بزرگ طراحی شده است. در مناسبت‌هایی مانند عید شکرگذاری، این کشو می‌تواند نقش حیاتی در سرو غذای گرم ایفا کند.
- کشوهای گرم‌کن برای نگه داشتن سیب زمینی پوره‌شده گرم در حالی که بوقلمون در حال استراحت است
- محفظه‌های برشته‌کن برای پخت سریع یا برشته کردن غذاهایی مانند کاسرول
- کشوهای نگهداری برای محافظت از ظروف چدنی در برابر زنگ زدگی
“کشوی زیر فر شما سلاح مخفی برای جلوگیری از سرو غذای سرد در بزرگترین وعده سال است.” “همیشه قبل از استفاده از کشو، دفترچه راهنمای فر خود را بررسی کنید تا از نوع عملکرد آن مطمئن شوید.”
استفاده صحیح از این کشو نه تنها به گرم ماندن غذا کمک می‌کند، بلکه از گرم شدن بیش از حد ظروف ذخیره‌سازی نیز جلوگیری می‌کند.
-CNET
