هشدار کارشناسان: ظروف یکبار مصرف غذاخوری را در مایکروویو قرار ندهید
گرم کردن غذای باقیمانده در ظروف پلاستیکی یکبار مصرف می‌تواند باعث ورود میکروپلاستیک‌ها و مواد شیمیایی مضر به غذا شود. کارشناسان استفاده از ظروف شیشه‌ای یا سرامیکی را برای گرم کردن ایمن توصیه می‌کنند.
هشدار درباره استفاده از ظروف پلاستیکی در مایکروویو
گرم کردن غذای باقیمانده در ظروف پلاستیکی یکبار مصرف می‌تواند خطرات جدی برای سلامت ایجاد کند. مطالعات نشان می‌دهند که این ظروف در معرض حرارت، میکروپلاستیک‌ها و مواد شیمیایی مضر را به غذا منتقل می‌کنند که با مشکلاتی مانند ناباروری و سرطان مرتبط هستند. بیشتر رستوران‌ها از ظروف پلاستیکی ارزان قیمت استفاده می‌کنند که برای گرم کردن مناسب نیستند.
- ظروف آلومینیومی، مقوایی و کاغذی گزینه‌های ایمن‌تری هستند
- ظروف شیشه‌ای مانند پایِرکس و استیل ضدزنگ بهترین انتخاب محسوب می‌شوند
- حتی ظروفی که به عنوان "امن برای مایکروویو" بازار می‌شوند ممکن است خطرناک باشند
- استایروفوم در مایکروویو ذوب می‌شود و کاملاً غیرایمن است
"ایمن‌ترین ظروف، ظروف بدون BPA یا بهتر از آن، ظروف شیشه‌ای هستند" - ریکاردو خارکین "نتایج بهتری با گرم کردن روی اجاق گاز به دست می‌آید" - هوپ مونتگومری
برای حفظ ایمنی و کیفیت غذا، همیشه از ظروف شیشه‌ای یا سرامیکی در مایکروویو استفاده کنید و از گرم کردن مجدد در ظروف پلاستیکی خودداری نمایید.