مطالعه جدید: نوشیدنی‌های انرژی‌زا ترمیم ماهیچه را مختل می‌کنند

تأثیر نوشیدنی‌های انرژی‌زا بر ترمیم عضلات

طبق مطالعه جدید منتشر شده در نشریه Scientific Reports، نوشیدنی‌های انرژی‌زا می‌توانند فرایند ترمیم ماهیچه را به‌طور قابل‌توجهی مختل کنند. محققان با آزمایش اثر 8 نوشیدنی از چهار برند مطرح (شامل RedBull، Monster، Rockstar و Celsius) روی سلول‌های عضلانی موش دریافتند که این محصولات باعث افزایش مرگ سلولی در شرایط تغییر و تحولات سلولی می‌شوند. در محیط‌های با تغییرات سلولی، اکثر نوشیدنی‌ها در رقت 1:5 میزان سمیت سلولی را به 20-30 درصد رساندند.

• نوشیدنی Celsius Live Fit به کاهش قطر فیبرهای عضلانی منجر شد
• RedBull Zero تنها محصولی بود که واکنش سلولی مشابهی نشان نداد
• حضور ویتامین B6 در فرمول ردبول زیرو ممکن است نقش محافظتی داشته باشد
• نوشیدنی‌های انرژی‌زا نه‌تنها بقای سلول‌ها را کاهش می‌دهند بلکه توانایی بازسازی عضله را مختل می‌کنند
• بازار جهانی این صنعت بیش از 50 میلیارد دلار ارزش دارد

"یک‌سوم نوجوانان به‌طور منظم از این نوشیدنی‌ها مصرف می‌کنند" "سازمان غذا و داروی آمریکا هیچ نظارت مستقیمی بر ترکیبات آن‌ها ندارد"

این یافته‌ها نگرانی‌های جدی درباره مصرف گسترده این محصولات در میان ورزشکاران و نوجوانان ایجاد کرده است.