تقویت عملکرد مغز با مصرف مس

نقش مس در سلامت مغز

مس یک ریزمغذی حیاتی است که برای رشد و عملکرد سیستم عصبی ضروری می‌باشد. برای عملکرد مناسب مغز باید سطح بهینه‌ای از مس در بدن حفظ شود. اگرچه مس برای عملکرد صحیح مغز ضروری است، اما کمبود آن می‌تواند به اختلالات عصبی منجر شود و از طرفی مس زیاد نیز می‌تواند سمی باشد و به استرس اکسیداتیو و تخریب نورون‌ها بینجامد.

• مس در بدن انسان تولید نمی‌شود و باید از طریق رژیم غذایی تأمین گردد
• منابع اصلی مس شامل غذاهای دریایی، کبد گاو، مغزها و دانه‌ها می‌شود
• میوه‌های خشک، حبوبات و شکلات تلخ نیز حاوی این ماده معدنی هستند
• مس علاوه بر سلامت مغز در تولید انرژی و گلبول‌های قرمز نقش دارد
• این ماده به جذب آهن و حفظ سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند

"مس برای تولید کلاژن و بافت‌های پیوندی نیز ضروری است و به حفظ سلامت رگ‌های خونی کمک می‌کند."

"آسیب‌های ناشی از عدم تعادل مس می‌توانند عملکرد مغز را مختل و به بروز بیماری‌هایی مانند آلزایمر کمک کنند."

حفظ تعادل مناسب مس در بدن نه تنها برای سلامت مغز بلکه برای عملکرد کلی بدن حیاتی است.