بهترین مواد غذایی برای کلسترول بالا را بشناسید
مطالعهای روی ۲۵ هزار فرد با کلسترول بالا نشان میدهد مواد غذایی سرشار از آنتیاکسیدان مانند ویتامین E میتواند خطر مرگ ناشی از بیماریهای قلبی و سرطان را کاهش دهد.
بهترین مواد غذایی برای کنترل کلسترول بالا
مطالعهای گسترده روی بیش از ۲۵ هزار فرد با کلسترول بالا نشان داده است که مصرف مواد غذایی سرشار از آنتیاکسیدان میتواند بهطور چشمگیری خطر مرگ ناشی از بیماریهای قلبی، سرطان و سایر علل را کاهش دهد. این پژوهش که در مجله Scientific Reports منتشر شده، تأکید میکند که اثرات محافظتی آنتیاکسیدانها بهویژه در میان افراد دارای کلسترول بالا مشهود است.
فواید آنتیاکسیدانها برای سلامت قلب
- کاهش ۲۱ درصدی خطر مرگ زودرس
- کاهش ۲۷ درصدی خطر بیماریهای قلبی
- کاهش ۲۸ درصدی خطر سرطان
- کاهش سطح التهاب بدن که با بیماریهای مزمن مرتبط است
منابع غنی ویتامین E
- مغزها: بادام و فندق
- دانهها: تخمه آفتابگردان
- سبزیجات برگ سبز: اسفناج
- میوهها: کیوی و انبه
“ویتامین E در میان آنتیاکسیدانهای اصلی بیشترین نقش حفاظتی را دارد.”
“رژیمی متنوع و رنگارنگ شامل میوهها و سبزیجات تازه بهترین راه برای دریافت ترکیبی از آنتیاکسیدانهاست.”
این یافتهها نشان میدهد که اضافه کردن خوراکیهای سرشار از ویتامین E به رژیم غذایی افراد با کلسترول بالا میتواند قدمی مؤثر برای محافظت از قلب باشد.
