قیمت جدید گوشت قرمز امروز ۱۷ آذر ۱۴۰۴ / قیمت ران گوسفندی و گوساله
بازار گوشت قرمز در آذرماه ۱۴۰۴ با نوسانات قیمتی همراه است. قیمت ران گوسفندی ۱,۱۵۰,۰۰۰ تومان و ران گوساله ۱,۰۸۵,۰۰۰ تومان گزارش شده است. کنترل قیمت در برخی اقلام دیده میشود اما سطح عمومی نرخها همچنان بالا است.
قیمت گوشت قرمز در ۱۷ آذر ۱۴۰۴
بازار گوشت قرمز در اواسط آذرماه ۱۴۰۴ تصویری از نوسانهای ادامهدار را پیش روی مصرفکنندگان قرار میدهد. اگرچه نشانههایی از کنترل قیمت در برخی اقلام دیده میشود، اما سطح عمومی نرخها همچنان برای بسیاری از خانوارها بالاست. هزینههای تأمین، نوسانهای دام و تغییرات پیدرپی در زنجیره توزیع از عوامل اصلی افزایش قیمتها هستند.
- ران گوساله: ۱,۰۸۵,۰۰۰ تومان به ازای هر کیلوگرم
- گوشت خورشتی گوساله: ۱,۰۰۸,۰۰۰ تومان به ازای هر کیلوگرم
- ماهیچه گوساله: ۱,۱۴۵,۰۰۰ تومان به ازای هر کیلوگرم
- خورشتی بدون استخوان گوسفندی: ۱,۲۸۰,۰۰۰ تومان به ازای هر کیلوگرم
- ران گوسفندی: ۱,۱۵۰,۰۰۰ تومان به ازای هر کیلوگرم
"هزینههای تامین، نوسانهای دام و تغییرات پیدرپی در زنجیره توزیع، از جمله عواملی هستند که موجب شده نرخ گوشت قرمز در بسیاری از فروشگاهها با شیب ملایمی رو به بالا حرکت کند."
ادامه این روند میتواند بر الگوی مصرف خانوارها اثر بگذارد و سهم گوشت قرمز را در سبد غذایی کاهش دهد. ثباتبخشی به بازار دام و کاهش هزینههای زنجیره تأمین برای آرامش قیمت ضروری است.
