اعلام قیمت واقعی مرغ و هشدار به خریداران برای عدم پرداخت بیش از حد

اعلام قیمت واقعی مرغ و وضعیت بازار طیور

بر اساس اظهارات مهدی یوسف خانی، دبیر انجمن کشتارگاه و صنایع بسته بندی طیور، قیمت واقعی هر کیلو مرغ گرم برای مصرف کننده در حال حاضر بین ۲۰۰ تا ۲۱۰ هزار تومان است. وی همچنین قیمت مرغ زنده را ۱۴۰ هزار تومان اعلام کرد. این قیمت‌گذاری‌ها در شرایطی صورت گرفته است که افزایش هزینه‌های تولید باعث شده تا مرغداران با ضرر مواجه شوند؛ یوسف خانی تاکید داشت که حداقل قیمت منطقی برای مرغ باید ۱۶۰ هزار تومان باشد تا مرغداران متضرر نشوند. در بخش‌های مختلف بازار، نرخ‌ گزارش شده برای قطعات مرغ متفاوت است؛ به عنوان مثال، نرخ هر کیلو ران مرغ ۲۰۰ هزار تومان و سینه مرغ ۳۵۰ هزار تومان و فیله مرغ ۴۰۰ هزار تومان تعیین شده است.

وضعیت عرضه و تقاضا در بازار

در حال حاضر، یوسف خانی وضعیت تقاضا برای خرید را نسبت به گذشته تغییر محسوسی ندانست و اشاره کرد که تقاضا نسبت به عرضه کمتر است. وضعیت تولید نیز مناسب ارزیابی شده و نگرانی خاصی در مورد کمبود عرضه وجود ندارد. روزانه بین ۱۵۰۰ تا ۱۶۰۰ تن مرغ در حال توزیع است که نشان از پایداری نسبی در تامین بازار دارد. این در حالی است که بخش عمده‌ای از زنجیره فروش محصولات طیور به سیستم کالابرگ متصل شده‌اند.

• بیش از ۸۰ درصد واحدهای صنفی به سامانه کالابرگ متصل هستند.
• واحدهای صنفی فاقد اتصال به کالابرگ قادر به فروش نیستند.
• قیمت مرغ زنده ۱۴۰ هزار تومان و مرغ گرم ۲۰۰ تا ۲۱۰ هزار تومان تعیین شد.
• مرغداران به دلیل هزینه‌های بالای تولید متحمل زیان هستند.

«قیمت کنونی هرکیلو مرغ زنده ۱۴۰ هزارتومان و مرغ گرم ۲۰۰ تا ۲۱۰ هزارتومان است.»

«با توجه به قیمت حداقلی، مرغداران متحمل زیان هستند چراکه بدلیل افزایش هزینه های تولید، حداقل قیمت مرغ باید ۱۶۰ هزارتومان باشد.»

در مجموع، با وجود ثبات در میزان توزیع و عدم کمبود عرضه، فشار هزینه‌های تولید بر مرغداران پابرجاست و قیمت‌های اعلام شده برای مصرف‌کننده همچنان زیر نرخ ایده‌آل مورد نیاز تولیدکنندگان قرار دارند. به خریداران توصیه شده است که از پرداخت مبالغی بیش از محدوده اعلام شده خودداری کنند.