قیمت گوشت مرغ امروز ۱۷ بهمن ۱۴۰۴: ران مرغ کیلویی چند شد؟

بررسی وضعیت بازار و قیمت گوشت مرغ در بهمن ماه

بازار گوشت مرغ پس از ماه‌ها تجربه نوسان و التهاب، در تاریخ ۱۷ بهمن ماه ۱۴۰۴ به مرحله‌ای از آرامش و ثبات قیمت دست یافته است. این ثبات قیمت محصول، گوشت مرغ را مجدداً به یکی از در دسترس‌ترین منابع پروتئینی سبد خانوار تبدیل کرده است. برخلاف دوره‌های پیشین که هر خبر کوچکی می‌توانست باعث افزایش ناگهانی قیمت‌ها شود، اکنون بازار در شرایط متعادل و آرامی قرار دارد و قیمت‌ها با کمترین اختلاف در سطحی تقریباً ثابت معامله می‌شوند. این وضعیت نشان‌دهنده تداوم عرضه مناسب، بهبود روند توزیع و مدیریت مؤثر زنجیره از تولید تا مصرف است.

انتظار می‌رود، در صورتی که شرایط کنونی ادامه یابد و شوک‌های ناگهانی در بازار نهاده‌های دامی رخ ندهد، قیمت‌ها در کوتاه‌مدت در همین محدوده باقی بمانند و حتی ممکن است شاهد نوسانات کاهشی جزئی در برخی اقلام پرمصرف باشیم. این امر می‌تواند به طور مستقیم به تقویت قدرت خرید خانوار کمک کرده و جایگاه مرغ را به عنوان منبع اصلی و ارزان‌تر پروتئین نسبت به گوشت قرمز تثبیت کند.

آخرین نرخ‌های اعلامی در بازار مواد پروتئینی

بر اساس نرخ‌های جدید منتشر شده، جزئیات قیمت انواع مرغ به شرح زیر تعیین شده است که نشان‌دهنده دقت در قیمت‌گذاری اقلام مختلف است:

• قیمت هر کیلوگرم ”ران مرغ بدون پوست“ مبلغ ۲۸۴ هزار تومان تعیین شده است.
• ”ران مرغ با پوست با کمر“ به ازای هر کیلوگرم با نرخ ۱۹۵ هزار تومان عرضه می‌شود.
• ”سینه مرغ بدون پوست“ برای هر کیلوگرم با قیمتی معادل ۳۶۷ هزار تومان به فروش می‌رسد.
• قیمت هر کیلوگرم ”مخلوط بال و بازو ساده“ در بازار به ۲۵۰ هزار تومان رسیده است.
• ”جوجه کباب سینه مرغ ساده“ به ازای هر کیلوگرم با قیمت ۴۵۹ هزار تومان در دسترس مصرف‌کنندگان قرار گرفته است.

به گزارش‌ها، ثبات فعلی بازار نیازمند حفظ مدیریت عرضه و جلوگیری از هرگونه اختلال در تأمین نهاده‌ها است تا این آرامش به سفره مردم بازگردد.

"بازار گوشت مرغ در شرایط کنونی تصویری از ثبات، آرامش و پیش‌بینی‌پذیری را به نمایش گذاشته است."

در مجموع، شرایط فعلی بازار نشان می‌دهد که تلاش‌ها برای کنترل تب نوسانات قیمتی در بخش پروتئین سفید موفق بوده است. حفظ این وضعیت نیازمند نظارت مداوم بر زنجیره تأمین است؛ زیرا ثبات در بازار مرغ تأثیر مستقیمی بر سبد هزینه‌های خانوار دارد و از بازگشت نگرانی‌ها در خصوص امنیت غذایی جلوگیری می‌کند.