تغذیه سالم، کلید طلایی سلامتی در دوران سالمندی

اهمیت تغذیه مناسب در سالمندان

یک متخصص تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به کاهش حس گرسنگی و تشنگی در دوران سالمندی، بر ضرورت توجه ویژه خانواده‌ها به دریافت مایعات و وعده‌های غذایی سالمندان تأکید کرد. آزیتا حکمت‌دوست در این گفتگو بیان کرد که سالمندان بهتر است از صبح یک قمقمه حاوی حدود دو لیتر آب کنار خود داشته باشند و در طول روز به تدریج مصرف کنند. برای بهبود عملکرد گوارش و پیشگیری از یبوست، افزودن مقدار کمی تخم شربتی به آب نیز توصیه می‌شود.

• وعده‌های غذایی ساده: با توجه به کاهش حوصله و توان پخت‌وپز در سالمندان، استفاده از غذاهای ساده مانند نان و پنیر، نان و ماست یا سوپ‌های آماده غنی‌شده پیشنهاد می‌شود
• یادآوری مستمر: مراقبان باید در طول روز به دفعات مختلف، خوردن و آشامیدن را به سالمندان یادآوری کنند
• تنوع غذایی: سالمندان باید از تمام گروه‌های غذایی شامل لبنیات، غلات کامل، میوه و سبزیجات تازه، منابع پروتئین و چربی‌های مفید استفاده کنند
• پیشگیری از کم‌آبی: نوشیدن آب کافی کلید پیشگیری از کم‌آبی و یبوست در سالمندان است
• مشاوره تخصصی: انتخاب نوع محصول و میزان مصرف آن بهتر است با نظر مشاور تغذیه انجام شود

"سالمندان به دلیل کاهش حس گرسنگی و تشنگی، نیاز به توجه ویژه خانواده‌ها در مصرف مایعات و وعده‌های غذایی دارند" "تغذیه صحیح، کلید طلایی برای افزایش کیفیت زندگی و پیشگیری از بیماری‌ها در دوران سالمندی است"

تغذیه مناسب نقش اساسی در حفظ سلامت و پیشگیری از بیماری‌ها در دوران سالمندی دارد و توجه به این نکات می‌تواند کیفیت زندگی سالمندان را به طور قابل توجهی بهبود بخشد.