کشف بیش از ۳۰۰ کیلوگرم مرغ منجمد تاریخ‌منقضی در بویراحمد

کشف مرغ منجمد فاسد در بویراحمد

اداره دامپزشکی کهگیلویه و بویراحمد در اجرای طرح نظارت بر مواد پروتئینی، موفق به شناسایی و ضبط ۳۰۴ کیلوگرم مرغ منجمد تاریخ‌منقضی در یکی از مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی در شهرستان بویراحمد شد. به گزارش خبرنگار مهر، کرم چهار لنگ مدیرکل دامپزشکی استان شامگاه چهارشنبه در جمع خبرنگاران اعلام کرد که این محموله علاوه بر انقضای تاریخ مصرف، فاقد شرایط بهداشتی نگهداری بوده است.

• محموله کشف شده پس از بررسی‌های کارشناسی و تنظیم صورتجلسه قانونی توقیف و معدوم‌سازی شد
• این اقدام در راستای صیانت از سلامت عمومی جامعه و افزایش نظارت بر مراکز عرضه مواد خام دامی انجام گرفته است
• دامپزشکی بر لزوم رعایت زنجیره سرد و ضوابط بهداشتی در عرضه فرآورده‌های دامی تأکید کرد
• شهروندان باید به تاریخ تولید و انقضای درج‌شده روی بسته‌بندی توجه نمایند
• گزارش تخلفات بهداشتی از طریق سامانه ۱۵۱۲ ارتباط مردمی دامپزشکی امکان‌پذیر است

"در اجرای طرح نظارت بر مواد پروتئینی و به‌منظور صیانت از سلامت عمومی جامعه، کارشناسان موفق به شناسایی این محموله شدند."

"دامپزشکی ضمن تأکید بر لزوم رعایت زنجیره سرد، از شهروندان خواست در صورت مشاهده تخلف بهداشتی موضوع را اطلاع دهند."

این عمل نمونه‌ای از تلاش‌های مستمر نهادهای نظارتی برای حفظ سلامت غذایی مردم و مبارزه با عرضه مواد غذایی غیربهداشتی است.