پیش‌بینی کاهش واردات محصولات لبنی در روسیه
انجمن لبنیات روسیه پیش‌بینی می‌کند واردات محصولات لبنی در این کشور ۹ درصد کاهش یابد. تولید شیر تجاری با رشد ۲ درصدی همراه بوده اما مصرف رشد منفی خواهد داشت.
پیش‌بینی کاهش واردات محصولات لبنی در روسیه
بر اساس اظهارات آرتیوم بلوف، مدیرکل انجمن ملی تولیدکنندگان لبنیات سوئیوزمالوکو، واردات محصولات لبنی در روسیه تا پایان سال جاری ۹ درصد کاهش خواهد یافت. این کاهش ناشی از کاهش مصرف و افزایش موجودی‌ها است. اگرچه تولید شیر تجاری رشد ۲ درصدی داشته، اما پیش‌بینی می‌شود رشد مصرف صفر یا منفی یک درصد باشد. بلوف اشاره کرد که کاهش واردات به تعادل بازار کمک خواهد کرد.
- کاهش ۹ درصدی واردات محصولات لبنی تا پایان سال
- رشد ۲ درصدی تولید شیر تجاری نسبت به سال گذشته
- کاهش ۵ درصدی تقاضا در سه‌ماهه اول سال جاری
- افزایش جدی موجودی پنیر، کره، خامه و شیر تغلیظ شده
- تاثیر سیاست‌های پولی و نرخ رشد درامد بر بازار آتی
«ما پیش‌بینی می‌کنیم کاهش کوچکی در رشد مصرف وجود داشته باشد. در حال حاضر کم‌و‌بیش در وضعیت متعادلی هستیم اما فکر می‌کند صفر یا منفی یک درصد باشد.»
«این وضعیت موجود را ایجاد کرد؛ افزایش بسیار جدی موجودی برای دسته‌بندی‌های اصلی مصرف شیر. موجودی پنیر، کره، خامه و شیر تغلیظ شده به طور قابل توجهی نسبت به سال قبل افزایش یافته است.»
وضعیت سال آینده به سیاست پولی بانک مرکزی، نرخ روبل و رشد درامد واقعی خانوارها بستگی خواهد داشت.