فرانسه با غذاهای لذیذش در سراسر جهان شناخته شده است. این مقاله به بررسی غذاهای محبوب فرانسوی‌ها و آموزش پخت بوف بورگینیون، نماد آشپزی کلاسیک فرانسه می‌پردازد.

آبجوهای بدون الکل و کم الکل با پیشرفت‌های تکنولوژیکی، طعم و کیفیت بهتری پیدا کرده‌اند. این نوشیدنی‌ها در دوره‌ای مانند ژانویه خشک محبوبیت زیادی دارند و گزینه‌ای سالم برای علاقه‌مندان به نوشیدنی‌های الکلی ارائه می‌دهند.

با افزایش هزینه‌های غذایی، سرآشپزها از فناوری و خلاقیت برای استفاده مجدد از ضایعات خوراکی در منوهای گران‌قیمت بهره می‌برند.

مطالعه‌ای نشان می‌دهد تغییر از واردات پنج گونه اصلی به ماهی‌های محلی بریتانیا مانند ساردین و کیلکا می‌تواند به بهبود رژیم غذایی و سلامت سیاره کمک کند.

یک سالاد زمستانی فوق‌العاده با استفاده از کدو تنبل رنده‌شده و پخته‌شده که تضاد بافت و رنگ‌آمیزی زیبایی به روزهای خاکستری زمستان می‌بخشد. این دستور غذایی از مارک هیکس، سرآشپز معروف بریتانیایی، ترکیبی از طعم‌های منحصر به فرد را ارائه می‌دهد.

یک سرآشپز حرفه‌ای بهترین خدمات تحویل غذای گورمه را بررسی کرده و پنج برند برتر شامل Home Chef، Blue Apron، Purple Carrot، Green Chef و CookUnity را معرفی می‌کند. این خدمات بر اساس کیفیت مواد اولیه، طعم، ارزش غذایی و سهولت آماده‌سازی ارزیابی شده‌اند.

منوی زمستانی استارباکس با نوشیدنی‌های جدید شکلات دبی و پسته همراه شده است. دو نوشیدنی پروتئینی کارامل نیز به صورت دائمی به منو اضافه شده‌اند. باریستاها از شلوغی پیش‌بینی شده ابراز نگرانی می‌کنند.

دختران پیشاهنگ آمریکا با معرفی کوکی جدید Explorers با طعم مارشمالو و بادام برشته، فصل فروش کوکی‌های خود را آغاز کردند. این کوکی جایگزین دو نوع قبلی شده و در کنار محصولات کلاسیک مانند Thin Mints عرضه می‌شود.

سرویس تحویل غذای CookUnity با همکاری سرآشپزهای معتبر، وعده‌های غذایی آماده ارائه می‌دهد. این خدمات برای افرادی طراحی شده که به کیفیت غذا اهمیت می‌دهند اما نمی‌خواهند برنامه هفتگی خود را با خرید مواد غذایی، آماده‌سازی و نظافت به هم بزنند.

یولیا اوگلوبلینا، معاون رئیس کمیته کشاورزی پارلمان روسیه تأکید کرد که در روسیه هرگز محصولات غذایی مبتنی بر حشرات به مردم عرضه نخواهد شد و استفاده از حشرات تنها به عنوان خوراک دام و ماهی مجاز است.

رستوران زنجیره‌ای کریکر بارل با واکنش به خواست مشتریان، دو غذای کلاسیک خود یعنی "همبرگر استیک" و "تخم مرغ در سبد" را به منوی تمام شعبه‌ها بازگرداند.

روش ساده تخمیر با نمک برای استفاده از سبزیجات سفت مانند هویج، کدو و کلم. این روش فرآیندی خلاقانه برای تبدیل باقیمانده سبزیجات به ترشی مغذی است.

دو دستور پخت سوری برای روزهای سرد: سوپ عدس قرمز با روغن دقه و خوراک نخود با بادمجان و طحینه. این غذاهای گیاهی مغذی و پرطعم، گرمابخش و راحت‌بخش هستند.

یاماگاتا با ۲۴۰ هزار نفر جمعیت به عنوان پایتخت رامن ژاپن شناخته می‌شود. مردم این شهر به طور متوسط ماهانه ۲۰۰۰ ین برای رامن هزینه می‌کنند و حدود ۲۳۰ رستوران رامن در شهر فعال است. این فرهنگ غنی غذایی با چالش‌های سلامتی ناشی از نمک زیاد همراه است.

نانوایی سیرکو در بروکلین کانولی‌های غول‌پیکری به وزن ۴ تا ۵ پوند می‌فروشد که به اندازه سگ عروسکی هستند. این شیرینی‌های خانوادگی ۱۰۰ دلاری با دستگاه‌های قدیمی مربوط به جنگ جهانی اول تهیه می‌شوند.

معرفی سرویس‌های تحویل غذای سالم که تغذیه بهتر را در سال جدید امکان‌پذیر می‌کنند. این خدمات با ارائه وعده‌های غذایی متعادل، آماده و مغذی، انتخاب‌های سالم را بدون دردسر در دسترس قرار می‌دهند.

انجمن صنفی صنایع روغن نباتی ایران قیمت‌های جدید روغن خوراکی را اعلام کرد. بر اساس اعلام این انجمن، قیمت روغن پخت‌وپز ۸۱۰ گرمی بین ۲۱۴ تا ۲۳۲ هزار تومان و روغن سرخ‌کردنی ۸۱۰ گرمی بین ۲۰۶ تا ۲۵۴ هزار تومان تعیین شده است.

چیک‌فیله‌ای نوشیدنی‌های یخ‌زده جدید و محصولات با الهام از طراحی‌های قدیمی خود را معرفی کرد که واکنش‌های مختلفی از طرفداران و کارکنان به همراه داشته است.

مالک رستوران Wang Tulum در مکزیک به نظرات منفی مشتریان درباره تندی کم غذا واکنش تندی نشان داد و گفت رستوران برای تطبیق با سلیقه افراد باز نشده است.

گالت د روا یک شیرینی سنتی فرانسوی است که در ماه ژانویه به ویژه در روز اپیفانی یا روز سه پادشاه خورده می‌شود. این کیک با لایه‌ای از خمیر بادام پر شده و معمولاً حاوی یک فیگور کوچک است.