چای سبز بالاخره لاغری می‌کند یا نه؟
یک مطالعه جدید نشان داده است که چای سبز واقعا می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. محققان برزیلی با آزمایش روی موشها دریافتند که عصاره چای سبز باعث کاهش وزن و بهبود کنترل قند خون میشود.
تأثیر چای سبز در کاهش وزن تأیید شد
مطالعه‌ای جدید در برزیل باور قدیمی در مورد تأثیر چای سبز بر کاهش وزن را تأیید کرده است. محققان با آزمایش روی موش‌هایی که با رژیم غذایی غربی تغذیه شده بودند، دریافتند که مصرف عصاره استاندارد چای سبز به مدت ۱۲ هفته منجر به کاهش وزن و بهبود کنترل قند خون شده است. این یافته‌ها با تحقیقات قبلی از جمله مطالعه‌ای در سال ۲۰۲۲ که در مجله اروپایی «تغذیه» منتشر شد، همخوانی دارد.
- مکانیسم اثر: چای سبز حاوی ترکیبات فعالی مانند فلاونوئیدها است که متابولیسم بدن را بهبود می‌بخشد
- دوز مصرف: در این مطالعه دوز ۵۰۰ میلی‌گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن استفاده شد
- معادل انسانی: این میزان معادل حدود سه فنجان چای سبز است
- هشدار مهم: هنوز برای تعیین دوز ایمن و موثر برای انسان زود است
- منبع مناسب: بهترین روش مصرف، استفاده از عصاره استاندارد چای سبز موجود در داروخانه‌هاست
دکتر رزماری اتون، نویسنده اصلی مطالعه: "چای کیسه‌ای آماده همیشه تضمین‌کننده مقدار یا کیفیت ترکیبات موثر نیست"
دکتر اتون تأکید کرد: "هدف ما یافتن ترکیباتی ایمن، طبیعی، موثر و باکیفیت است و گیاه کاملیا سیننسیس این ویژگی‌ها را دارد"
این یافته‌ها می‌تواند در آینده به توسعه راهکارهای طبیعی و کم‌خطر برای کاهش وزن در انسان‌ها منجر شود، اگرچه تحقیقات بیشتری مورد نیاز است.